2025年6月25日，韓國(guó)食藥部（MFDS）發(fā)布2025-286號(hào)公告，擬修訂食品和畜產(chǎn)品安全管理認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，意見(jiàn)反饋期截至2025年7月16日。主要內(nèi)容：
（1）新增全球食品安全管理體系、全球危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)定義及具體要求；
（2）國(guó)際食品安全管理體系正在向食品防護(hù)和食品欺詐預(yù)防等預(yù)防故意污染和欺詐行為的綜合體系轉(zhuǎn)變，有必要提前加強(qiáng)安全管理，以阻止國(guó)內(nèi)外偶發(fā)的食品恐怖主義、通過(guò)欺騙原材料或生產(chǎn)假冒產(chǎn)品進(jìn)行欺詐等故意或不可預(yù)測(cè)的行為。 獲得全球HACCP（危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)）認(rèn)證企業(yè)的注冊(cè)程序、評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)必須具備以下條件：HACCP前提條件、制訂并運(yùn)行HACCP計(jì)劃、食品防護(hù)計(jì)劃、產(chǎn)品標(biāo)簽管理、 過(guò)敏原管理等；
（3）減輕企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的負(fù)擔(dān)，修改注冊(cè)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，允許關(guān)鍵控制點(diǎn)（CCP）監(jiān)控可以自動(dòng)測(cè)量而非人工直接測(cè)量。
更多詳情參見(jiàn)：https://www.mfds.go.kr/brd/m_209/view.do?seq=44122&srchFr=&srchTo=&srchWord=&srchTp=&itm_seq_1=0&itm_seq_2=0&multi_itm_seq=0&company_cd=&company_nm=&page=1
日期：2025-06-30
（1）新增全球食品安全管理體系、全球危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)定義及具體要求；
（2）國(guó)際食品安全管理體系正在向食品防護(hù)和食品欺詐預(yù)防等預(yù)防故意污染和欺詐行為的綜合體系轉(zhuǎn)變，有必要提前加強(qiáng)安全管理，以阻止國(guó)內(nèi)外偶發(fā)的食品恐怖主義、通過(guò)欺騙原材料或生產(chǎn)假冒產(chǎn)品進(jìn)行欺詐等故意或不可預(yù)測(cè)的行為。 獲得全球HACCP（危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)）認(rèn)證企業(yè)的注冊(cè)程序、評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)必須具備以下條件：HACCP前提條件、制訂并運(yùn)行HACCP計(jì)劃、食品防護(hù)計(jì)劃、產(chǎn)品標(biāo)簽管理、 過(guò)敏原管理等；
（3）減輕企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的負(fù)擔(dān)，修改注冊(cè)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，允許關(guān)鍵控制點(diǎn)（CCP）監(jiān)控可以自動(dòng)測(cè)量而非人工直接測(cè)量。
更多詳情參見(jiàn)：https://www.mfds.go.kr/brd/m_209/view.do?seq=44122&srchFr=&srchTo=&srchWord=&srchTp=&itm_seq_1=0&itm_seq_2=0&multi_itm_seq=0&company_cd=&company_nm=&page=1
日期：2025-06-30
