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吉安市局召開網絡餐飲“互聯網+明廚亮灶”協商推進會

   2025-07-09 江西省市場監督管理局466
核心提示:為不斷提升餐飲行業食品安全管理水平,近日,吉安市市場監管局組織中國電信江西分公司、美團及其第三方代理公司召開全市網絡餐飲“互聯網+明廚亮灶”協商推進會。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
為不斷提升餐飲行業食品安全管理水平,近日,吉安市市場監管局組織中國電信江西分公司、美團及其第三方代理公司召開全市網絡餐飲“互聯網+明廚亮灶”協商推進會。
 
  會上,針對平臺政策補貼、流量扶持和電信技術支撐、業務銜接等進行了充分的探討和交流,對推進餐飲企業開展“互聯網+明廚亮灶”建設工作進行了溝通協商。
 
  推動平臺和商戶實行“互聯網+明廚亮灶”,強化無堂食外賣監管和社會監督,是行業發展的必然要求。通過數字化手段破解餐飲后廚監管難題,將有力推進部門監管與社會共治的深度融合,加快構建社會共治新模式,讓后廚變成“透明廚房”,切實守護群眾“舌尖上的安全”。
 
  下一步,吉安市局將本著穩步推進、以點帶面、逐步覆蓋的原則,積極推動市場主體踴躍加入“互聯網+明廚亮灶”體系,切實讓消費者吃得放心、讓市場主體有序經營、讓監管效能實現新跨越。



日期:2025-07-09
 
地區: 江西 吉安市
行業: 餐飲
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