據(jù)英國食品標準局(FSA)消息,2日英國食品標準局就漢普郡H7低致病性禽流感病例發(fā)布了建議。該局認為,禽流感不會對英國消費者構(gòu)成食品安全風險。
英國食品標準局稱,禽流感病毒經(jīng)食物鏈感染人的幾率較低。如果發(fā)生感染,通常需要人與患病禽類密切接觸。禽肉與禽肉產(chǎn)品(包括雞蛋)經(jīng)過恰當?shù)奶幚恚钥砂踩秤谩?/p>
原文鏈接:<http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2015/13516/fsa-advice-on-bird-flu-h7>
日期:2015-02-04