為進一步提升全市肉品和水產品質量安全保障水平,切實解決百姓關注的食品安全領域突出問題,根據省食安委的總體部署和要求,寧波于2015年3月1日至6月10日全面推進肉品和水產品安全專項整治“百日會戰”行動。
此次行動覆蓋動物養殖、畜禽屠宰,肉品和水產品生產、流通、餐飲服務、進口及檢驗檢疫等重點環節監管,采取“開展一次全面排摸、開展一次企業培訓、開展一次主題宣傳、開展一次聯合執法檢查、打擊關閉一批‘黑窩點’、曝光一批違法單位、通報一批典型案例、構建一批長效機制”等“八個一”措施,實現“底數清、責任明、意識佳、排查細、取締嚴、懲戒強、震懾廣、機制全”的目標任務。
目前,市食安辦已統一印發百日會戰宣傳公告16萬份,各地各部門針對轄區內肉品和水產品生產經營的重點場所、重點區域的突出問題展開了全面排查摸底。
日期:2015-03-04