農業部辦公廳關于印發《全國蔬菜標準園創建工作方案》的通知

　　各省、自治區、直轄市農業（農牧、農林、農經）廳（委、局），新疆生產建設兵團農業局 ：

　　為進一步提高園藝產品質量安全水平，增強園藝產業競爭力，我部決定在全國組織開展園藝作物標準園創建活動。現將《全國蔬菜標準園創建工作方案》印發給你們，請根據方案總體要求，制定本省具體實施意見，明確目標任務，落實工作責任，細化創建內容，強化技術服務，盡快把蔬菜標準園創建落實到縣、到鄉、到園，并于11月15日前將工作方案和登記表(附表1)，以正式文件和電子文檔形式上報我部種植業管理司。

　　聯系人： 李建偉，電話： 010-59192890；地址：北京市朝陽區農展館南里11號；郵編：100125；電子信箱：zzyjzc@agri.gov.cn。

　　附件：全國蔬菜標準園創建工作方案

　　二〇〇九年十月十九日

　　附件：

　　全國蔬菜標準園創建工作方案

　　根據農業部關于園藝作物標準園創建的總體要求，確保蔬菜標準園創建工作順利開展，特制定本工作方案。

　　一、指導思想

　　以科學發展觀為指導，通過集成技術、集約項目、集中力量，推進蔬菜標準園實現種植規模化、生產標準化、銷售品牌化和經營產業化，進一步提高蔬菜產品質量安全水平，提升蔬菜產業競爭力。

　　二、目標任務

　　2009-2010年，在全國蔬菜(包括食用菌、西甜瓜)重點發展區域和全國無公害蔬菜生產示范創建縣，創建400個蔬菜標準園，產品質量達到食品安全國家標準，節本增效10%以上。其中，設施蔬菜標準園200個，露地蔬菜標準園200個。

　　三、創建內容

　　蔬菜標準園創建的主要內容是達到“五化”。

　　(一)規模化種植。在全國蔬菜重點發展區域、全國無公害蔬菜生產示范創建縣，嚴格按照無公害蔬菜產地環境條件標準的要求，選擇集中連片的蔬菜基地開展創建活動，推動規模化種植，發展適度規模經營，設施蔬菜集中連片面積(設施內面積)200畝以上，露地蔬菜集中連片面積1000畝以上，水、電、路基礎設施配套完善。

　　(二)標準化生產。加快推廣蔬菜優良品種、集約化育苗、防蟲網、粘蟲板、頻振式殺蟲燈、性誘劑、避雨栽培、防霧滴棚膜、膜下滴灌、高溫悶棚等10項病蟲害農業、物理和生物防控技術，使農藥用量減少30%以上；建立產品質量安全和分等分級及生產技術規程標準體系，蔬菜標準園100%推行標準化生產；完善投入品管理、生產檔案、產品檢測、基地準出、質量追溯等5項全程質量管理制度，形成產品質量安全管理長效機制。

　　(三)商品化處理。大力發展蔬菜產品清洗、分等分級、包裝等采后商品化處理和貯運保鮮。蔬菜標準園的產品100%實行商品化處理，有條件地區建立冷鏈系統，實行加工、運輸、銷售全程冷藏保鮮。

　　(四)品牌化銷售。搞好無公害、綠色、有機食品和GAP認證及地理標志登記，加大產品品牌建設。通過品牌擴大影響，開拓市場，提高效益，蔬菜標準園的產品做到100%品牌銷售。

　　(五)產業化經營。蔬菜標準園創建，以農民專業合作組織或龍頭企業為載體，把一家一戶的農民組織起來，實行“六統一管理”(統一品種、統一購藥、統一標準、統一檢測、統一標識、統一銷售)，做到100%統防統治，100%測土配方施肥，100%產品訂單生產。

　　四、重點工作

　　(一)科學選點。除符合上述主要任務和創建內容的要求外，還要考慮工作基礎好，技術力量強，地方政府重視，菜農有積極性等因素。

　　(二)培訓指導。各地要組建專家指導組，制定技術方案，組織專家和技術員深入到蔬菜標準園，舉辦現場觀摩和技術培訓，指導農民按照標準化生產技術規程進行田間管理，解決生產中存在的問題。

　　(三)總結驗收。根據創建活動進展情況，我部適時組織專家進行驗收，對驗收合格的蔬菜標準園統一授牌并對外發布。

　　(四)加強宣傳。農業部將在中國農業信息網、農民日報等媒體開辟“園藝作物標準園創建”專欄和專版，宣傳報道各地創建活動進展、成效及經驗。各地也要加大宣傳力度，共同營造良好的社會氛圍。

　　五、保障措施

　　(一)加強組織領導。農業部成立蔬菜標準園創建領導小組，具體工作由種植業管理司牽頭，部內有關司局和直屬單位參加。各省也要成立省級蔬菜標準園創建領導小組，協調相關單位，組織開展創建工作。蔬菜標準園創建縣成立實施小組，主要領導親自抓，整合有關項目和技術力量，保證各項措施到位。

　　(二)加強工作督導。農業部不定期組織專家對蔬菜標準園創建活動進行督導。各地也要加強督導，督促各項技術和工作措施到位，完成蔬菜標準園創建目標任務。每個創建蔬菜標準園都要按照我部制定的統一樣式設立一塊標牌，注明創建單位、責任人、目標任務、技術要點等內容，方便農民學習，接受社會監督。

　　(三)加強政策支持。農業部將整合有關項目，支持蔬菜標準園創建工作。各級農業部門要積極爭取政府和有關部門的支持，加大標準化生產技術推廣力度，加強水電路、集約化育苗、采后商品化處理、貯運保鮮等設施建設，重點扶持農民專業合作組織，確保蔬菜標準園創建活動取得實效。

　　附表：1. 蔬菜標準園創建登記表

　　2. 蔬菜標準園創建任務分配表

　　蔬菜標準園   工作方案

　　財務司; 計劃司; 經管司; 科技教育司; 市場信息司; 質監局; 全國農業技術推廣服務中心; 農業部優質農產品開發服務中心

注：①創建地點填寫××省(區、市)××縣（市、區、旗）××鄉（鎮）；②創建目標填寫產量、質量和節本增效指標；③種植品種填寫種植蔬菜的種類、品種名稱以及是設施還是露地栽培；④指導專家、技術負責人填寫姓名、職稱、單位、電話；⑤實施單位填寫縣級農業局以及參與實施合作社(企業)名稱；⑦工作負責人填寫姓名、職務、單位、電話。

附表2           蔬菜標準菜園創建任務分配表

注：遼寧、山東、廣東、福建、浙江任務含計劃單列市。