濟南市食藥監(jiān)局發(fā)布2015年上半年食品監(jiān)督抽檢情況通報（第1批）

2015年上半年第一次監(jiān)督抽檢，濟南市食品藥品監(jiān)督管理局對15大類28個品種2000批次食品進行了抽樣檢驗。第1批完成檢測的食品樣品包括：膨化食品、薯類食品、茶葉、醬油、食醋、醬類、雞精、食用香料香精、淡水魚、葡萄酒、液體乳、涼拌菜等12個品種578批次，檢出不合格樣品7批次，合格率98.79%。其中：
 
　　薯類食品53批次、醬油48批次、食用香料香精18批次、淡水魚30批次、葡萄酒43批次、液體乳50批次、涼拌菜57批次，經(jīng)檢測全部合格。
 
　　食醋49批次，有2批次不合格，在食品流通和餐飲環(huán)節(jié)各檢出1批次，合格率95.92%；不合格項為防腐劑苯甲酸超標。膨化食品49批次，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)檢出1批次不合格，合格率97.96%，不合格項為大腸菌群超標。茶葉100批次（紅茶、綠茶、花茶大致按1：1：1抽取），在餐飲環(huán)節(jié)檢出1批次綠茶不合格，合格率99%，不合格項為氰戊菊酯（殺蟲劑，不得用于茶葉）。醬類40批次，在流通環(huán)節(jié)檢出1批次甜面醬不合格，合格率97.5%，不合格項為防腐劑苯甲酸超標。雞精38批次，在流通環(huán)節(jié)檢出2批次不合格（有益物質(zhì)未達到最低限值），合格率94.74%。
 
　　對不合格樣品，已按照有關(guān)程序轉(zhuǎn)相關(guān)縣（市）區(qū)食品藥品監(jiān)管局進行核查處理，同時，要求加強風險防控和日常監(jiān)管。
 
　　附：2015年上半年第一次食品監(jiān)督抽檢不合格樣品信息表
 
　　濟南市食品藥品監(jiān)督管理局
 
　　2015年7月29日

    2015年上半年第一次食品監(jiān)督抽檢不合格樣品信息（第1批）   

樣品名稱	生產(chǎn)日期（批號）	被抽檢單位名稱	被抽檢單位地址	標示生產(chǎn)單位	不合格項目	檢出值	限值
杞參雞精	2014-11-17	濟南人民大潤發(fā)商業(yè)有限公司	濟南市歷下區(qū)文化西路1號	連云港市雙程釀造食品有限公司	大腸菌群	230MPN/100g	≤90MPN/100g
億家合雞精	20150101	濟陽縣永興糧油醬菜店	濟南市濟陽縣縣城經(jīng)二路南首(原工人文化宮對過)	樂陵市鑫春園調(diào)味品種有限公司	谷氨酸鈉	5.56g/100g	≥35.0g/100g
					呈味核苷酸二鈉	0.083g/100g	≥1.10g/100g
日照綠茶	2015-4-5（購進日期）	山東驕龍餐飲管理有限公司	章丘市明水開發(fā)區(qū)雙山路32號		氰戊菊酯	0.15mg/kg	不得檢出
黑麥香醋	2015-3-11	濟南銀匯商貿(mào)有限公司	濟南市濟陽縣緯二路西首南側(cè)（中醫(yī)院西鄰）	德州永益食品有限公司	苯甲酸	1.4g/kg	≤1.0g/kg
餐餐香醋	2015-3-20（購進日期）	平陰百龍大酒店	濟南市平陰縣榆山路		苯甲酸	1.1g/kg	≤1.0g/kg
兄弟甜面醬	20150316	濟陽縣武定府醬菜批發(fā)部	濟南市濟陽縣濟陽縣城農(nóng)貿(mào)大棚38號	濱州市哥倆好食品有限公司	苯甲酸	3.4g/kg	≤1.0g/kg
克比克（膨化食品）	2015-3-28	濟南麥琪爾食品有限公司	濟南市天橋區(qū)藥山工業(yè)園興業(yè)路88號	濟南麥琪爾食品有限公司	大腸菌群	230MPN/100g	≤90MPN/100g

   2015年上半年第一次食品監(jiān)督抽檢合格樣品信息（第1批）.xls




日期：2015-08-11