根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定,2015年8月份,我局組織了月餅的市級(jí)專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢。本次抽檢項(xiàng)目包括酸價(jià)、過(guò)氧化值、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、合成著色劑、鋁、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、致病菌、富馬酸二甲酯(風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè))等12個(gè)指標(biāo)。共抽檢月餅22批次,全部合格。具體情況見(jiàn)附表。
附件: 2015年8月份月餅專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢合格名單
日期:2015-09-22
附件: 2015年8月份月餅專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢合格名單
日期:2015-09-22