我局本次承擔國家抽檢的水產及水產制品品種是淡水魚類、海水魚類、貝類、其他軟體動物。抽檢的依據是《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2011）、《鮮、凍動物性水產品衛生標準》（GB2733）等標準。檢測項目包括鉛、鎘、甲基汞b、無機砷、孔雀石綠c、氯霉素、河豚毒素等20多個指標。共抽檢水產及水產制品31批，合格31批。
具體結果詳見附表。
【附表下載】： 水產及水產制品（31）.xls
日期：2015-10-13
具體結果詳見附表。
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日期：2015-10-13
