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三聚氰胺事件可能會嚴重影響中國的全球食品輔料貿易

   2010-01-22 國家食品安全信息中心465
核心提示:2010年1月11日,foodnavigator網站報道,英國Leatherhead食品研究所發布的報告指出,中國發生的三聚氰胺事件可能對中國的全球食

    2010年1月11日,foodnavigator網站報道,英國Leatherhead食品研究所發布的報告指出,中國發生的三聚氰胺事件可能對中國的全球食品輔料貿易產生重大的影響。

    Leatherhead公布的最新報告指出,中國是全球食品輔料和食品添加劑增長速度最快的市場之一,其貿易額約占全球貿易總額的15%。其味精和黃原膠的供應在國際市場中占有重要地位,乳酸、乳化劑、穩定劑和增稠劑的供應量也約占全球總量的40%。

    然而,中國發生的三聚氰胺事件,尤其是2009年12月份出現的上海熊貓乳品公司奶制品的三聚氰胺事件可能會阻礙中國在全球供應中占據更大的份額。




日期:2010-01-22
 
行業: 添加劑配料
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