海產品在中國市場的需求強勁，雖然環境問題阻礙國內產量，但中國的強勁需求為國際漁業貿易注入提供了最大的機遇。
中國海產品產量增加的同時也導致自然環境為之付出代價，目前中國自然環境的承載能力達到臨界點，由于環境污染和過度捕撈，近海魚類的產卵場遭到嚴重破壞。對此中國掀起保護和維護淡水漁業資源行動，長江流域的休漁期從三個月延長至四個月，同時，部分地區性河流和湖泊的休漁期時間也有不同程度的延長。
休漁期的延長和更多的禁漁令出臺的確可以保護內陸的水道，但需要“遠洋捕撈業”的解決方案緩解本土市場對海產品的需求。
中國自然水域導致的漁業產能下降，促進了海產品的進口貿易，海產品中的中等價位商品，如帶魚、魷魚和黃花魚，高端價位商品，如蟹、龍蝦和鮭魚，都深受中國消費者喜愛。
大量數據支持以上觀點，比如隨著土地轉型，必會擠壓當地養殖產能。農業部數據顯示，2015年部分地區大型農業合作社和企業對農村土地交易和并購數量漲幅速度高達50%。由于農村土地僅以出租形式租賃給公司或信用社，并僅限于種植向城市提供的水果、蔬菜和家禽，因此對養殖塘區域面積造成一定擠壓。雖然有一定數量的養殖池塘，但是這些養殖塘更注重養殖市場需求旺盛且價格增幅較快的產品，而相對于此，鯉魚和羅非魚的養殖正走向疲軟。
除中國內陸水域和沿海地區存在污染問題外，水域質量低、過度養殖和疾病導致過剩產出低質低價的淡水產品也是養殖業存在的惡性循環，加劇中國消費者對國產食品缺乏信任，阻礙投資者的熱情。
有建議稱，若想改變中國養殖行業現狀，應將養殖基地擴大到東南亞地區，如柬埔寨和緬甸，但涉及成本問題，尚未成形。然而，緬甸基礎設施匱乏，如公路、電力，禁錮了中國養殖生產商向其它地區擴張的想法。
值得注意的是近幾年中國主要養殖基地的產量都在下滑，如中國最富有省市之一的廣東，是主要的蝦和羅非魚養殖基地，其產能下降的原因是由于土地的競爭和環境執法的嚴格管控。而內陸地區，如河北和湖北，養殖面積較小。長江地區的休漁期會直接對湖北等沿江地區造成影響。
盡管漁業部門迫切需要提高效率和生產力，私營部門缺乏創新仍是在中國水產業內存在的軟肋。漁業網站論壇上不斷涌現抱怨價格昂貴，生產商表示，種苗及其他成本過高，質量也是參差不齊，最重要的問題是養殖戶過度依賴進口種苗，尤其是蝦苗。
中國的漁業面臨兩大問題：
1.誰是最大的受益方？
2.當地供應能滿足多大市場需求？
根據糧農組織提供的數據：1990年中國人均海產品消費量11.5公斤，2004年增加至25.4公斤，預計2020年可達到35.9公斤。北京城市居民數據顯示，中國海產品人均消費量已經超過40公斤。糧農組織預測，2016年中國會是全球最大的海產品進口國。有經濟數據和市場趨勢表明，海產品在中國市場消費呈上升趨勢。自2001年開始，中國經濟發展已經增長了兩倍，如果經濟發展速度放緩，也必將超過美國。
以上這些都是由收入增長驅動的，2001-2014年中國的實際工資漲幅400%，1995年至2014年平均人工成本減少12%。全國城市居民收入從2012年6291美元提高至2017年的10791噸。當然，居民收入也有區域性差異：2014年北京地區雇員收入16475美元，而內陸城市，如河南的居民收入只有6792美元。盡管經濟發展速度放緩，中國2015年的工資漲幅在7%。這必將驅動國內消費，且中國消費者越來越喜愛美食體驗。
中國市場的弱項是缺乏創新、新產品或創建品牌。而現在的亮點之一是淡水養殖蟹在網絡銷售平臺的成功營銷。報道稱，如果中國可以改善其水環境和提升產品質量，但整體產能有可能沒能力滿足市場需求。
日期：2016-04-19
