質檢辦食監函〔2010〕253號
山東省質量技術監督局：
你局《關于以牛蒡為原料生產加工產品有關問題的請示》（魯質監食發〔2010〕54號）收悉。經研究，提出以下意見：
《衛生部關于進一步規范保健食品原料管理的通知》（衛法監發〔2002〕51號）中明確牛蒡子、牛蒡根屬可用于保健食品的物品，僅限用于保健食品。如企業要將上述物質用于普通食品生產，應按照有關規定程序進行安全性評估，由衛生部依法做出是否準許的決定并予公告。
此復。
二〇一〇年三月二十二日
日期：2010-04-13
質檢辦食監函〔2010〕253號
山東省質量技術監督局：
你局《關于以牛蒡為原料生產加工產品有關問題的請示》（魯質監食發〔2010〕54號）收悉。經研究，提出以下意見：
《衛生部關于進一步規范保健食品原料管理的通知》（衛法監發〔2002〕51號）中明確牛蒡子、牛蒡根屬可用于保健食品的物品，僅限用于保健食品。如企業要將上述物質用于普通食品生產，應按照有關規定程序進行安全性評估，由衛生部依法做出是否準許的決定并予公告。
此復。
二〇一〇年三月二十二日
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
