2016年7月22日,日本厚生勞動省發布公示,擬修訂食品添加劑過氧化氫的使用標準。原食品衛生法第11條第一款規定,在食品最后完成前應分解或者除去過氧化氫。擬修改為,油炸小沙丁魚以及小沙丁魚干中過氧化氫不得超過0.005g/Kg;其他食品,在最后食品完成前,應分解或去除過氧化氫。公示截止日期至2016年8月20日。
日期:2016-08-05
2016年7月22日,日本厚生勞動省發布公示,擬修訂食品添加劑過氧化氫的使用標準。原食品衛生法第11條第一款規定,在食品最后完成前應分解或者除去過氧化氫。擬修改為,油炸小沙丁魚以及小沙丁魚干中過氧化氫不得超過0.005g/Kg;其他食品,在最后食品完成前,應分解或去除過氧化氫。公示截止日期至2016年8月20日。