9月30日，據內蒙古食藥監局消息，內蒙古食藥監局抽檢食用油、油脂及其制品79批次樣品，合格樣品75批次，不合格4批次，不合格原因主要為致癌物苯并（a）芘超標。
3批次食用油脂苯并（a）芘超標，格兒此老菜籽油超標32.6倍
據抽檢信息顯示，3批次食用油脂苯并（a）芘超標，分別為：
1批次內蒙古上云糧油專業合作社生產的馬老大小磨胡麻油，檢出苯并（a）芘為18μg/kg。
1批次烏拉特中旗海旺食用油有限公司生產的格兒此老菜籽油檢出苯并（a）芘為326μg/kg超標32.6倍。
1批次烏拉特中旗海旺食用油有限公司生產的格兒此老胡麻油（亞麻籽油）苯并（a）芘為22μg/kg。
根據國家標準規定，食用油中苯并（a）芘的限量值為10μg/kg。專家表示，油籽本身是不含有苯并芘，加工過程中也不可能添加這類成分。之所以超標，推測是加工中的溫度過高。因為油脂在200攝氏度以上的溫度就有可能產生致癌物，300攝氏度的溫度必然會產生苯并芘之類多環芳烴類致癌物。榨油過程中，都要先把油籽加熱炒香，炒制的過程中如果溫度控制不均勻，很容易有局部過熱，從而產生致癌物。
1批次大豆油溶劑殘留量超標
內蒙古蒙佳糧油工業集團有限公司生產的蒙佳非轉基因三級大豆油溶劑殘留量不合格。
溶劑殘留是油脂產品質量是否符合標準的重要質量指標，壓榨油中檢出溶劑殘留，表明產品中可能摻雜有浸出油。
對上述抽檢中發現的不合格產品，企業所在地興安盟、巴彥淖爾市食藥監管部門正在按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，開展核查工作，并責令生產經營企業采取下架、召回等措施。內蒙古食藥監局要求上述食藥監管部門對不合格產品的生產經營者認真進行調查檢查，核查處置，相關情況另行公布。
相關報道：內蒙古自治區食品藥品監督管理局關于4批次不合格食品情況的通告（內食藥監通告〔2016〕39號）
日期：2016-09-30
3批次食用油脂苯并（a）芘超標，格兒此老菜籽油超標32.6倍
據抽檢信息顯示，3批次食用油脂苯并（a）芘超標，分別為：
1批次內蒙古上云糧油專業合作社生產的馬老大小磨胡麻油，檢出苯并（a）芘為18μg/kg。
1批次烏拉特中旗海旺食用油有限公司生產的格兒此老菜籽油檢出苯并（a）芘為326μg/kg超標32.6倍。
1批次烏拉特中旗海旺食用油有限公司生產的格兒此老胡麻油（亞麻籽油）苯并（a）芘為22μg/kg。
根據國家標準規定，食用油中苯并（a）芘的限量值為10μg/kg。專家表示，油籽本身是不含有苯并芘，加工過程中也不可能添加這類成分。之所以超標，推測是加工中的溫度過高。因為油脂在200攝氏度以上的溫度就有可能產生致癌物，300攝氏度的溫度必然會產生苯并芘之類多環芳烴類致癌物。榨油過程中，都要先把油籽加熱炒香，炒制的過程中如果溫度控制不均勻，很容易有局部過熱，從而產生致癌物。
1批次大豆油溶劑殘留量超標
內蒙古蒙佳糧油工業集團有限公司生產的蒙佳非轉基因三級大豆油溶劑殘留量不合格。
溶劑殘留是油脂產品質量是否符合標準的重要質量指標，壓榨油中檢出溶劑殘留，表明產品中可能摻雜有浸出油。
對上述抽檢中發現的不合格產品，企業所在地興安盟、巴彥淖爾市食藥監管部門正在按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，開展核查工作，并責令生產經營企業采取下架、召回等措施。內蒙古食藥監局要求上述食藥監管部門對不合格產品的生產經營者認真進行調查檢查，核查處置，相關情況另行公布。
相關報道：內蒙古自治區食品藥品監督管理局關于4批次不合格食品情況的通告（內食藥監通告〔2016〕39號）
日期：2016-09-30
