衛辦監督函〔2010〕426號
中國食品工業協會：
你協會《關于請進一步明確乳品安全國家標準實施時間的函》（中食協函〔2010〕16號）收悉。經研究并征得工業和信息化、農業、工商、質檢、食品藥品監管等相關部門同意，現函復如下：
根據《食品安全法》的規定，食品安全國家標準正式實施后，食品生產經營者應當嚴格按照食品安全國家標準組織生產經營，除對食品生產經營時限有特殊規定外，在實施日期前生產的食品可在產品保質期內繼續銷售。
專此函復。
日期：2010-05-31
衛辦監督函〔2010〕426號
中國食品工業協會：
你協會《關于請進一步明確乳品安全國家標準實施時間的函》（中食協函〔2010〕16號）收悉。經研究并征得工業和信息化、農業、工商、質檢、食品藥品監管等相關部門同意，現函復如下：
根據《食品安全法》的規定，食品安全國家標準正式實施后，食品生產經營者應當嚴格按照食品安全國家標準組織生產經營，除對食品生產經營時限有特殊規定外，在實施日期前生產的食品可在產品保質期內繼續銷售。
專此函復。
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