食品伙伴網(wǎng)7月17日訊 ，重慶市衛(wèi)生局16日發(fā)布《重慶市食品安全條例（征求意見稿）》（以下簡稱《條例》）的公告，公開征求意見，截止日期為2010年7月28日。
《條例》擬進(jìn)一步明確監(jiān)管部門職責(zé)，加大違法經(jīng)營處罰力度，要求生產(chǎn)企業(yè)建立不合格產(chǎn)品召回制度。部分內(nèi)容解讀如下：
監(jiān)管部門明確分工
衛(wèi)生部門：負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險監(jiān)測、食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定、食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案、食品安全信息公布、組織查處食品安全事故。
質(zhì)監(jiān)、工商和食品藥品監(jiān)督部門：負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)活動的監(jiān)督管理。
農(nóng)業(yè)行政、商務(wù)、鹽業(yè)行政、市政管理等部門和出入境檢驗檢疫機構(gòu)：做好食用農(nóng)產(chǎn)品、生豬屠宰、食鹽、占道經(jīng)營食品攤販、進(jìn)出口食品和口岸食品的監(jiān)督管理。
“亂來”可能傾家蕩產(chǎn)
如果食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)“亂來”，有可能被罰得傾家蕩產(chǎn)。
《條例》規(guī)定：未經(jīng)許可生產(chǎn)經(jīng)營食品；未經(jīng)許可生產(chǎn)食品添加劑；超越許可范圍從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動；許可證超過有效期限仍從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，經(jīng)警告拒不改正；使用經(jīng)轉(zhuǎn)讓、涂改、出借、倒賣、出租的許可證，或者使用以其他形式非法取得的許可證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的，沒收其違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具原料等物品，貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款。
食品也要啟動召回制度
《條例》規(guī)定：食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)制定不合格食品召回計劃，并經(jīng)有關(guān)食品安全監(jiān)督管理部門審查。
《條例》還規(guī)定：食品生產(chǎn)者在實施食品召回的同時，不免除其依法承擔(dān)的其他法律責(zé)任，主動實施召回的，可從輕或者減輕處罰。
公告全文：
重慶市衛(wèi)生局關(guān)于
《重慶市食品安全條例 （征求意見稿）》公開征求意見的公告
為了進(jìn)一步增強立法工作的透明度，提高行政法規(guī)草案質(zhì)量，現(xiàn)將《重慶市食品安全條例（征求意見稿）》全文公布，征求社會意見。
有關(guān)單位、各界人士和廣大市民可以在2010年7月28日前，通過以下兩種方式提出意見：
（一）登錄重慶衛(wèi)生信息網(wǎng)（網(wǎng)址：http://www.cqwsj.gov.cn），通過網(wǎng)站查看該條例全文，并通過電子郵件方式將意見發(fā)送至：cqshipinke@sina.com.
（二） 通過信函方式將意見寄至：重慶市衛(wèi)生局1117辦公室，渝北區(qū)松石北路418號（郵政編碼：401147），并請在信封上注明“重慶市食品安全條例征求意見”字樣。
重慶市衛(wèi)生局
二○一○年七月十六日
附件：《重慶市食品安全條例（征求意見稿）》
日期：2010-07-17
