贛州市食品藥品監(jiān)管局:切勿采摘采購食用野生蘑菇

   2017-06-20 贛州市食藥監(jiān)局863
核心提示:近期,天氣悶熱、雨水充沛,野生蘑菇進入快速生長期。我市地域廣闊、山林眾多、野生蘑菇生長地域廣泛,少數地區(qū)居民仍有自采自食
    近期,天氣悶熱、雨水充沛,野生蘑菇進入快速生長期。我市地域廣闊、山林眾多、野生蘑菇生長地域廣泛,少數地區(qū)居民仍有自采自食野生蘑菇的習慣,尤其是部分市民外出游玩時,喜歡“憑經驗”采摘一些蘑菇拿回家食用,或村民上山采摘野生蘑菇到集貿市場售賣,存在極大的安全隱患。據國家衛(wèi)生計生部門統(tǒng)計,采食野生植物和野生蘑菇是發(fā)生食品中毒死亡事件的主要因素。 
    為切實預防野生蘑菇中毒事件的發(fā)生,保障人民群眾生命安全和身體健康,近日,市食品藥品監(jiān)管局發(fā)出通知,要求加強野生有毒蘑菇危害防控工作,督促所有食品經營單位不得銷售野生蘑菇及其制品,所有餐飲單位和學校食堂、單位食堂不得采購、制售野生蘑菇及其制品。同時,市食品藥品監(jiān)管局提醒廣大群眾:一是野生有毒蘑菇毒性強,人們很難用肉眼判斷出來,不可輕易根據民間流傳的“經驗方法”來判斷野生蘑菇是否有毒。二是一旦誤食野生有毒蘑菇,出現(xiàn)頭暈、嘔吐、腹瀉等癥狀,應立即到醫(yī)院就診。三是市民在購買蘑菇等食品時,應到正規(guī)超市、農貿市場,不要在流動攤販處隨意購買。不要采摘采購食用野生蘑菇。



日期:2017-06-20
 
地區(qū): 江西 贛州市
行業(yè): 食用菌 餐飲
反對 0舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
 
更多>同類資訊
推薦圖文
推薦資訊
點擊排行
 
鹽池灘羊