金錢橘、沃柑農殘超標，棗花蜂蜜檢出抗生素，小米鍋巴黃曲霉毒素B1超標……近日，湖北省食藥監局通報了這樣一批不合格食品。
據悉，這批不合格食品共計8批次，涉及蔬菜制品1批次、蜂產品1批次、肉制品1批次、薯類和膨化食1批次、食用農產品2批次、糖果制品2批次。
農殘超標 2批次水果被通報
不合格名單顯示，武漢新世界百貨有限公司銷售的金錢橘和武漢盛天誠商貿有限公司銷售的沃柑均檢出丙溴磷超標，其中，金錢橘超標嚴重，其丙溴磷檢出值為1.69mg/kg。
丙溴磷為中等毒性殺蟲劑，可用于防治棉花、果樹、蔬菜等作物上的害蟲，《GB 2763-2016 食品中農藥最大殘留限量》中規定，丙溴磷在柑橘中的最大殘留限量為0.2mg/kg。
棗花蜂蜜檢出氯霉素
襄陽市好鄰居連鎖超市有限公司長虹路店銷售湖北小龍女蜜蜂園有限公司生產的棗花蜂蜜氯霉素檢出值為0.702μg/kg。
氯霉素屬抑菌性廣譜抗生素。根據農業部公告，氯霉素在所有食品中不得檢出。蜂蜜中檢出氯霉素可能是人為給蜜蜂使用抗生素導致。
鴨脖、咸菜防腐劑超標
武漢漢福超市有限公司建設分公司銷售武漢市樂成精武九字號食品有限公司生產的鴨脖（醬香味）山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）超標，同時防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為12.6；武漢樂味食品有限公司生產的紅油脆丁（醬腌菜）苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）超標。
山梨酸及其鉀鹽、苯甲酸及其鈉鹽均可用作防腐劑，根據《GB2760-2014 食品添加劑使用標準》規定，山梨酸及其鉀鹽在熟肉制品中應≤0.075g/kg，苯甲酸及其鈉鹽在腌漬的蔬菜中應≤1.0g/kg。
另外，還有2批次麻糖和1批次小米鍋巴也檢出存在問題，永旺（湖北）商業有限公司銷售孝感市正團麻糖食品有限責任公司生產的麻糖和中百倉儲超市有限公司黃石文化宮店銷售孝感市宏龍麻糖米酒有限公司生產的孝感宏龍麻糖（白芝麻）均檢出大腸菌群超標；武漢武商量販連鎖有限公司仙桃量販店銷售秭歸康博食品有限責任公司生產的香脆燒烤小米鍋巴檢出黃曲霉毒素B1超標。
對抽檢中發現的不合格產品，湖北省食品藥品監管局已要求武漢、襄陽、宜昌、孝感和仙桃食品藥品監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品，并對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施。
相關報道： 湖北省食品藥品監督管理局食品安全監督抽檢信息公告（2017年第25期）
日期：2017-06-29
據悉，這批不合格食品共計8批次，涉及蔬菜制品1批次、蜂產品1批次、肉制品1批次、薯類和膨化食1批次、食用農產品2批次、糖果制品2批次。
農殘超標 2批次水果被通報
不合格名單顯示，武漢新世界百貨有限公司銷售的金錢橘和武漢盛天誠商貿有限公司銷售的沃柑均檢出丙溴磷超標，其中，金錢橘超標嚴重，其丙溴磷檢出值為1.69mg/kg。
丙溴磷為中等毒性殺蟲劑，可用于防治棉花、果樹、蔬菜等作物上的害蟲，《GB 2763-2016 食品中農藥最大殘留限量》中規定，丙溴磷在柑橘中的最大殘留限量為0.2mg/kg。
棗花蜂蜜檢出氯霉素
襄陽市好鄰居連鎖超市有限公司長虹路店銷售湖北小龍女蜜蜂園有限公司生產的棗花蜂蜜氯霉素檢出值為0.702μg/kg。
氯霉素屬抑菌性廣譜抗生素。根據農業部公告，氯霉素在所有食品中不得檢出。蜂蜜中檢出氯霉素可能是人為給蜜蜂使用抗生素導致。
鴨脖、咸菜防腐劑超標
武漢漢福超市有限公司建設分公司銷售武漢市樂成精武九字號食品有限公司生產的鴨脖（醬香味）山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）超標，同時防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為12.6；武漢樂味食品有限公司生產的紅油脆丁（醬腌菜）苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）超標。
山梨酸及其鉀鹽、苯甲酸及其鈉鹽均可用作防腐劑，根據《GB2760-2014 食品添加劑使用標準》規定，山梨酸及其鉀鹽在熟肉制品中應≤0.075g/kg，苯甲酸及其鈉鹽在腌漬的蔬菜中應≤1.0g/kg。
另外，還有2批次麻糖和1批次小米鍋巴也檢出存在問題，永旺（湖北）商業有限公司銷售孝感市正團麻糖食品有限責任公司生產的麻糖和中百倉儲超市有限公司黃石文化宮店銷售孝感市宏龍麻糖米酒有限公司生產的孝感宏龍麻糖（白芝麻）均檢出大腸菌群超標；武漢武商量販連鎖有限公司仙桃量販店銷售秭歸康博食品有限責任公司生產的香脆燒烤小米鍋巴檢出黃曲霉毒素B1超標。
對抽檢中發現的不合格產品，湖北省食品藥品監管局已要求武漢、襄陽、宜昌、孝感和仙桃食品藥品監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品，并對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施。
相關報道： 湖北省食品藥品監督管理局食品安全監督抽檢信息公告（2017年第25期）
日期：2017-06-29
