據《悉尼先驅晨報》報道，健康組織正敦促食品公司在產品標簽上披露添加糖，稱這不僅將幫助獲得更準確的健康之星評級，還將贏得消費者的信任。
通過分析34,000種產品，喬治全球健康研究所（George Institute for Global Health）發現，逾70%的產品中含有添加糖。這些“無營養的卡路里”助長了澳洲肥胖流行病。
研究員還發現，像蛋糕和薯條這樣的可自由支配的食品所含添加糖分是牛奶和面包等主要食品的四倍。
據了解，聯邦政府的健康之星評級體系于2014年引入，但因出現不一致評級、漏洞百出和造成消費者十分混亂而備受批評。例如，一包重290克的Kellogg的營養谷片含有77克添加糖，但其仍舊獲得4顆星評級。相比之下，含有大量天然糖分的乳制品，被認為是相當健康的，卻得到了不合理的低分數。
參與早期研發評級體系的營養學家斯坦頓（Rosemary Stanton）稱，健康專家們確實在為把添加糖披露標簽上而斗爭，但得不到食品工業的支持。
消費者監管機構Choice呼吁對含脂肪、含鹽和含糖食物（尤其是兒童食品）進行評級，將其限制在2.5顆星以內，而且應將其推廣至所有食品中，而不是僅限制在果汁和濃縮食品上。另外，Choice提議，健康之星評級應包含添加糖在內。
聯邦衛生部門的發言人表示，協助五年評估的技術咨詢小組（Technical Advisory Group）將會考慮添加糖的問題。
日期：2017-07-26
通過分析34,000種產品，喬治全球健康研究所（George Institute for Global Health）發現，逾70%的產品中含有添加糖。這些“無營養的卡路里”助長了澳洲肥胖流行病。
研究員還發現，像蛋糕和薯條這樣的可自由支配的食品所含添加糖分是牛奶和面包等主要食品的四倍。
據了解，聯邦政府的健康之星評級體系于2014年引入，但因出現不一致評級、漏洞百出和造成消費者十分混亂而備受批評。例如，一包重290克的Kellogg的營養谷片含有77克添加糖，但其仍舊獲得4顆星評級。相比之下，含有大量天然糖分的乳制品，被認為是相當健康的，卻得到了不合理的低分數。
參與早期研發評級體系的營養學家斯坦頓（Rosemary Stanton）稱，健康專家們確實在為把添加糖披露標簽上而斗爭，但得不到食品工業的支持。
消費者監管機構Choice呼吁對含脂肪、含鹽和含糖食物（尤其是兒童食品）進行評級，將其限制在2.5顆星以內，而且應將其推廣至所有食品中，而不是僅限制在果汁和濃縮食品上。另外，Choice提議，健康之星評級應包含添加糖在內。
聯邦衛生部門的發言人表示，協助五年評估的技術咨詢小組（Technical Advisory Group）將會考慮添加糖的問題。
日期：2017-07-26
