加拿大批準(zhǔn)源自甜葉菊的所有甜菊糖苷作為甜味劑

   2017-09-01 食品伙伴網(wǎng)安然803
核心提示:據(jù)加拿大衛(wèi)生部網(wǎng)站消息,8月31日加拿大衛(wèi)生部發(fā)布通告,更新《食品甜味劑列表》,批準(zhǔn)源自甜葉菊的所有甜菊糖苷作為甜味劑用于
     據(jù)加拿大衛(wèi)生部網(wǎng)站消息,8月31日加拿大衛(wèi)生部發(fā)布通告,更新《食品甜味劑列表》,批準(zhǔn)源自甜葉菊的所有甜菊糖苷作為甜味劑用于一系列食品。 
    據(jù)了解,此前,加拿大已批準(zhǔn)多種源自甜葉菊的甜菊糖苷,在應(yīng)用時(shí)需保證總甜菊糖苷的量不低于95%。
 
    加拿大衛(wèi)生部經(jīng)過風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估后認(rèn)為,甜菊糖苷用于一系列食品無安全風(fēng)險(xiǎn),因此更新《食品甜味劑列表》,批準(zhǔn)所有來自甜葉菊的甜菊糖苷作為甜味劑用于一系列食品。
 
    使用范圍與用量如下:

甜味劑

使用范圍

限量

源自甜葉菊的甜菊糖苷

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(1) 餐桌甜味劑

(1)參照GMP

(2)早餐谷物、堅(jiān)果涂抹醬、非標(biāo)準(zhǔn)巧克力糖果

(2) 0.035% (以甜菊糖計(jì)算)

(3)非標(biāo)準(zhǔn)化的飲料濃縮物、非標(biāo)準(zhǔn)化飲料、非標(biāo)準(zhǔn)混合飲料

(3) 0.02%(以甜菊糖計(jì)算)

(4)烘焙食品、非標(biāo)準(zhǔn)化的烘焙制品、非標(biāo)準(zhǔn)甜點(diǎn)混合物、非標(biāo)準(zhǔn)甜點(diǎn)、酸奶

(4) 0.035%(以甜菊糖計(jì)算)

(5)口氣清新劑的產(chǎn)品、口香糖

(5) 0.35%(以甜菊糖計(jì)算)

(6)未標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)味品

(6) 0.013%(以甜菊糖計(jì)算)

(7)非標(biāo)準(zhǔn)化糖果(非標(biāo)準(zhǔn)化的巧克力糖果除外)、非標(biāo)準(zhǔn)糖果醬(非標(biāo)準(zhǔn)化的巧克力糖果醬除外)

(7) 0.07%(以甜菊糖計(jì)算)

(8)代餐棒、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)棒

(8) 0.02% (以甜菊糖計(jì)算) 

(9)非標(biāo)準(zhǔn)化零食條

(9)0.04% (以甜菊糖計(jì)算)

    本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯,供網(wǎng)友參考,歡迎轉(zhuǎn)載,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處!有任何疑問,請(qǐng)聯(lián)系news@foodmate.net。   





日期:2017-09-01
 
行業(yè): 添加劑配料 糖業(yè)
反對(duì) 0舉報(bào) 0 收藏 0 打賞 0評(píng)論 0
 
更多>同類資訊
 
鹽池灘羊