據(jù)歐盟食品飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，10月30日意大利通過(guò)RASFF通報(bào)烏拉圭牛肉檢出產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌（STEC）。
具體通報(bào)內(nèi)容如下：
產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌（Shiga toxin-producing Escherichia coli，簡(jiǎn)稱(chēng)STEC）是一類(lèi)攜帶了前噬菌體編碼一種或兩種志賀毒素基因的新發(fā)高致病性食源性病原菌，包括大腸桿菌O26，以及O157、O45、O103、O104、O111、O121、O145等150多種其它血清型的大腸桿菌。
本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯，供網(wǎng)友參考，歡迎轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處！有任何疑問(wèn)，請(qǐng)聯(lián)系news@foodmate.net。
日期：2017-11-02
具體通報(bào)內(nèi)容如下：
| 通報(bào)時(shí)間 | 通報(bào)國(guó) | 通報(bào)產(chǎn)品 | 編號(hào) | 通報(bào)原因 | 銷(xiāo)售狀態(tài)/采取措施 | 通報(bào)類(lèi)型 |
| 2017-10-30 | 意大利 | 冷凍牛肉 | 2017.BXY | 產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌 | 產(chǎn)品未在市場(chǎng)銷(xiāo)售，未許可進(jìn)口 | 拒絕入境通報(bào) |
產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌（Shiga toxin-producing Escherichia coli，簡(jiǎn)稱(chēng)STEC）是一類(lèi)攜帶了前噬菌體編碼一種或兩種志賀毒素基因的新發(fā)高致病性食源性病原菌，包括大腸桿菌O26，以及O157、O45、O103、O104、O111、O121、O145等150多種其它血清型的大腸桿菌。
本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯，供網(wǎng)友參考，歡迎轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處！有任何疑問(wèn)，請(qǐng)聯(lián)系news@foodmate.net。
日期：2017-11-02
