世界食品網

國家食藥監總局關于食品生產企業飛行檢查警示函(2017年第83號)

   2017-12-02 國家食藥監總局950
核心提示:安徽蝠牌生態茶葉有限公司:  2017年9月7日,食品藥品監管總局組織安徽省食品藥品監督管理局相關監管人員與專家組成飛行檢查組
安徽蝠牌生態茶葉有限公司: 
  2017年9月7日,食品藥品監管總局組織安徽省食品藥品監督管理局相關監管人員與專家組成飛行檢查組,依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》等法律法規規章,以及《食品生產通用衛生規范》(GB14881—2013)、《食品生產許可審查通則》、《茶葉生產許可證審查細則》等食品安全國家標準、技術規范的規定,針對監督抽檢發現的問題,對你公司進貨查驗管理等方面進行了飛行檢查,現將發現的問題函告如下:
 
  一、內包裝生產車間與外界相連窗戶的紗窗已經損壞。不符合GB 14881第4.2.4.4條款關于可開啟的窗戶應裝有易于清潔的防蟲害窗紗的要求。
 
  二、干燥車間、分揀車間無更衣設施。不符合GB 14881第5.1.5.1條款關于生產場所或生產車間入口處應設置更衣室的要求。
 
  三、干燥車間、分揀車間無換鞋設施。不符合GB 14881第5.1.5.2條款關于生產車間入口及車間內必要處,應按需設置換鞋(穿戴鞋套)設施或工作鞋靴消毒設施的要求。
 
  四、干燥車間、分揀車間無洗手、干手、消毒設施。不符合GB 14881第5.1.5.4條款關于應在清潔作業區入口設置洗手、干手和消毒設施的要求。
 
  五、干燥車間的人流、物流通道未分離。不符合GB14881第4.1.1條款關于廠房和車間的內部設計和布局應滿足食品衛生操作要求,避免食品生產中發生交叉污染的要求。
 
  六、內包材倉庫堆放大量雜物,存放鋁箔內袋的包裝袋未封口,直接堆放在地上,鋁箔內袋已沾染灰塵。不符合GB 14881第7.4.3條款關于食品相關產品的貯藏應有專人管理,定期檢查質量和衛生情況的要求。
 
  針對此次飛行檢查發現的問題,你公司未提出異議。安徽省食品藥品監督管理局已將檢查情況反饋轄區食品藥品監督管理部門,你公司要積極配合轄區監管人員的調查處置,針對查出的問題進行徹底整改。安徽省食品藥品監督管理局將于2017年12月10日前將你公司整改及查處情況報告食品藥品監管總局,并適時向社會公開。
 
  食品藥品監管總局辦公廳
 
  2017年11月24日



日期:2017-12-02
 
地區: 安徽
反對 0舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
 
更多>同類資訊
 
鹽池灘羊