| 企業名稱 | 海倫興安嶺乳業有限公司 | |
| 生產地址 | 黑龍江省綏化市海倫市海倫鎮北環路東安街3委 | |
| 許可證編號 | SC10523128303206 | |
| 法定代表人 | 楊永山 | |
| 檢查單位及 現場檢查人員 | 齊齊哈爾市食品藥品檢驗檢測中心 王殿友 黑龍江省食品藥品檢驗檢測所 赫志強 哈爾濱市食品藥品監督管理局 韓建軍 牡丹江市食品藥品監督管理局 高順利 依安縣質量技術監督局 徐先龍 黑河市嫩江縣市場監督管理局 王鳳波 | |
| 事 由 | 全省普通乳制品生產企業“兩隨機、一公開”食品安全生產規范體系檢查工作 | |
| 檢查日期 | 2017年11月23日至24日 | |
| 主要檢查內容及發現問題 | ||
| 本次檢查依據《乳制品生產企業食品安全生產規范體系檢查工作方案》要求的內容進行檢查。現場分別從企業生產許可條件保持情況、食品安全管理制度落實情況；企業檢驗能力現場考核；食品安全問題產品追溯、處置情況等方面進行了檢查。 發現的問題包括： 一、生產場所及設施設備情況 （一）內包裝車間地面局部有破損。 （二）流化床車間局部墻面有污漬。 （三）前處理車間與CIP車間未設置排風設施。 二、生產過程控制情況 （一）收奶間的原奶管口未進行有效防護。 （二）生產記錄內容不全。 （三）洗手更衣順序不符合要求。 （四）未定期對壓差計進行校準。 三、倉儲管理情況 庫房中未設置必要的通風換氣設施。 四、檢驗管理情況 三聚氰胺標準品配制與使用記錄中內容有漏記現象。 五、從業人員情況 未按企業要求對部分員工培訓情況進行必要的評價。 六、其他情況 食品安全風險信息搜集未作記錄。 | ||
| 處理措施 | ||
| 由綏化市食品藥品監督管理局監督整改到位。 | ||
| 公布日期 | 2018年1月5日 | |
黑龍江省食品藥品監督管理局
2018年1月4日
日期：2018-01-08
