12月17日，因甜糯玉米染肉毒梭菌，而肉毒梭菌所產的毒素對人體健康構成致命威脅，加拿大食品檢驗局（CFIA）同Yie Ming （Canada）公司共同向公眾發出警告，警告人們勿食用Yu Yuan牌真空包裝甜糯玉米。
被召回產品的信息如下：
產品名稱：Yu Yuan牌真空包裝甜糯玉米
包裝形式：單一的玉米棒，塑料袋真空包裝。
重量：約300g
生產日期：2010.03.19
條形碼：6 922474 188425
產品進口自中國，標簽上無英文或者法文。
產品在加拿大不列顛哥倫比亞省有售。目前尚無染病報告。
染肉毒梭菌毒素的食品在外觀和氣味上可能正常，人在攝入染菌的食物后，可能會出現惡心、嘔吐、乏力、頭暈、頭痛、重視、喉嚨干燥、呼吸衰竭和癱瘓的癥狀，若病情嚴重，可能導致死亡。
目前，產品進口商-溫哥華Yie Ming （Canada）公司正在對市場上銷售的產品實施召回。加拿大食品檢驗局正確保召回有效進行。
原文詳見：http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2010/20101217e.shtml
日期：2010-12-18
