2月22日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發(fā)布了第2018-8號告示，對《食品法典》的部分內容進行了修改，其主要內容如下：
a.修改污染物質標準適用原則。
1）對各類物質單獨規(guī)定的污染物質標準適用原則進行合并整理；
2）新設農林畜水產品的輻照及PCBs標準適用條款；
3）對于標準適用與否不明確的加工食品，修改其重金屬、霉菌毒素、貝類毒素等污染物質標準適用原則。
b.強化及新設定重金屬的標準。
1）新設及修改水果類、軟體類、甲殼類、油料種子類中鉛的標準；
2）新設及修改根菜類、海藻類中鉛、鎘的標準。
c.修改農藥殘留許可標準的適用方法。未設定農藥殘留許可標準時，設定了適用一律標準（0.01 mg/kg以下）的依據條款，并對豁免殘留限量標準設定的依據進行了整理。
d.新設魴魚的組胺的標準。
e.增加5種違禁藥物成分及2種勃起治療劑類似物質。
f.修改食品中可使用原料目錄。為保護野生生物，原料目錄中刪除絲鯊、鼠鯊、遠洋白鰭鯊瀕臨滅絕物種。
g.修改農產品中109種相關農藥的殘留限量標準。
日期：2018-02-23
a.修改污染物質標準適用原則。
1）對各類物質單獨規(guī)定的污染物質標準適用原則進行合并整理；
2）新設農林畜水產品的輻照及PCBs標準適用條款；
3）對于標準適用與否不明確的加工食品，修改其重金屬、霉菌毒素、貝類毒素等污染物質標準適用原則。
b.強化及新設定重金屬的標準。
1）新設及修改水果類、軟體類、甲殼類、油料種子類中鉛的標準；
2）新設及修改根菜類、海藻類中鉛、鎘的標準。
c.修改農藥殘留許可標準的適用方法。未設定農藥殘留許可標準時，設定了適用一律標準（0.01 mg/kg以下）的依據條款，并對豁免殘留限量標準設定的依據進行了整理。
d.新設魴魚的組胺的標準。
e.增加5種違禁藥物成分及2種勃起治療劑類似物質。
f.修改食品中可使用原料目錄。為保護野生生物，原料目錄中刪除絲鯊、鼠鯊、遠洋白鰭鯊瀕臨滅絕物種。
g.修改農產品中109種相關農藥的殘留限量標準。
日期：2018-02-23
