黃曲霉毒素B1分解酶被批準為飼料添加劑新品種

   2011-01-26 食品伙伴網(wǎng)865
核心提示:近日,農業(yè)部批準黃曲霉毒素B1分解酶(產自發(fā)光假蜜環(huán)菌)為新飼料添加劑,并準許在中華人民共和國境內生產、經(jīng)營和使用。該產品


    近日,農業(yè)部批準黃曲霉毒素B1分解酶(產自發(fā)光假蜜環(huán)菌)為新飼料添加劑,并準許在中華人民共和國境內生產、經(jīng)營和使用。該產品是目前國內外唯一一個準入使用的以生物酶法去除飼料中黃曲霉毒素對養(yǎng)殖動物危害的添加劑。

    該酶制劑由暨南大學、廣東省生物工程藥物重點實驗室等單位共同開發(fā),通過發(fā)光假蜜環(huán)菌液體發(fā)酵后提取獲得。其核心技術已獲得全球23個國家的專利授權,是一個具有完全自主知識產權的達國際先進水平的新產品。目前批準使用的范圍為"肉雞、仔豬"飼料。

    據(jù)了解,黃曲霉毒素B1分解酶能改善動物生長性能,可用于防止動物病毒性疾病的爆發(fā)流行,可減少黃曲霉毒素通過食物鏈而引起人體的蓄積性毒性損害,在醫(yī)藥上可應用于預防人類病毒感染性疾病的爆發(fā)流行,防治原發(fā)性肝癌、胃癌的,在生物醫(yī)藥和食品安全行業(yè)具有十分重要的意義。

    該產品獲得批準,標志著黃曲霉毒素解毒酶的研究真正從實驗室進入了產業(yè)化生產和應用階段。




日期:2011-01-26
 
行業(yè): 畜禽肉品 添加劑配料
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