聯合國糧農組織FAO最新報告稱，隨著全球海產品消費的不斷提高，以及新科技的不斷發展，預計2030年全球野生及養殖海產品產量達到2.01億噸。該數字比2016年增長3000萬噸，漲幅18%。
根據7月份頒布的2018全球漁業和養殖業報告，預計2030年全球野生捕撈漁業產量9100萬噸，只比2016年增加1%。影響漲幅比重較小的因素包括中國實施新的漁業政策，盡管部分漁業管理得當，魚種數量情況良好，捕撈業產量仍縮水17%。而另外一些國家或地區，捕撈業管理不嚴格，導致魚種資源不充分。
厄爾尼諾現象也是阻礙全球漁業產量提高的原因之一，尤其是南美地區，厄爾尼諾現象影響了鳀魚的捕撈量。
養殖業將繼續發揮它的優勢，預計2030年產量可達1.09億噸，比2016年增長37%，但養殖業的年漲幅速度減緩，從2003年的5.7%下滑至2016年的2.1%。盡管養殖業發展速度放緩，但是FAO認為水產是動物類食品增長速度最快的產品。
FAO報告指出，亞洲仍將是養殖海產品的主要產地，2030年占市場份額的89%。中國將是最大生產國，但市場總產量比重會從2016年的62%降低至2030年的59%。而拉丁美洲和非洲養殖類海產品產量比重會分別提升49%和61%。
到2030年，全球養殖淡水魚產量可占62%，包括鯉魚、鯰魚、羅非魚等，該比例在2016年為16%。預計魚粉和魚油產量會達到530萬噸和100萬噸。
日期：2018-08-13
根據7月份頒布的2018全球漁業和養殖業報告，預計2030年全球野生捕撈漁業產量9100萬噸，只比2016年增加1%。影響漲幅比重較小的因素包括中國實施新的漁業政策，盡管部分漁業管理得當，魚種數量情況良好，捕撈業產量仍縮水17%。而另外一些國家或地區，捕撈業管理不嚴格，導致魚種資源不充分。
厄爾尼諾現象也是阻礙全球漁業產量提高的原因之一，尤其是南美地區，厄爾尼諾現象影響了鳀魚的捕撈量。
養殖業將繼續發揮它的優勢，預計2030年產量可達1.09億噸，比2016年增長37%，但養殖業的年漲幅速度減緩，從2003年的5.7%下滑至2016年的2.1%。盡管養殖業發展速度放緩，但是FAO認為水產是動物類食品增長速度最快的產品。
FAO報告指出，亞洲仍將是養殖海產品的主要產地，2030年占市場份額的89%。中國將是最大生產國，但市場總產量比重會從2016年的62%降低至2030年的59%。而拉丁美洲和非洲養殖類海產品產量比重會分別提升49%和61%。
到2030年，全球養殖淡水魚產量可占62%，包括鯉魚、鯰魚、羅非魚等，該比例在2016年為16%。預計魚粉和魚油產量會達到530萬噸和100萬噸。
日期：2018-08-13
