10月25日，貴州省食藥監局發布2018年第43期省級食品安全監督抽檢公告，1批次飲用天然泉水檢出銅綠假單胞菌。
據悉，本次抽檢糧食加工品、調味品、肉制品、飲料、方便食品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、糕點、豆制品、蜂產品11類食品90批次樣品，除1批次飲用水外，其余樣品均合格。
信息顯示，不合格樣品為標稱望謨縣天然龍井飲用水有限公司生產的李王山飲用天然泉水檢出銅綠假單胞菌。銅綠假單胞菌是一種條件致病菌， 廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風險。
飲用水中銅綠假單胞菌超標可能是源水防護不當，水體受到污染；生產過程中衛生控制不嚴格，如從業人員未經消毒的手直接與飲用水或容器內壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
對抽檢中發現的不合格食品，貴州省食藥監局已通報生產單位所在地黔西南州市場監督管理部門按照《中華人民共和國食品安全法》規定，責令生產單位及時采取下架、召回，并立案調查等措施。查明不合格食品的批次、數量和原因，制定整改措施，防控食品安全風險。
相關報道： 貴州省食品藥品監督管理局發布2018年第43期省級食品安全監督抽檢公告
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日期：2018-10-25
據悉，本次抽檢糧食加工品、調味品、肉制品、飲料、方便食品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、糕點、豆制品、蜂產品11類食品90批次樣品，除1批次飲用水外，其余樣品均合格。
信息顯示，不合格樣品為標稱望謨縣天然龍井飲用水有限公司生產的李王山飲用天然泉水檢出銅綠假單胞菌。銅綠假單胞菌是一種條件致病菌， 廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風險。
飲用水中銅綠假單胞菌超標可能是源水防護不當，水體受到污染；生產過程中衛生控制不嚴格，如從業人員未經消毒的手直接與飲用水或容器內壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
對抽檢中發現的不合格食品，貴州省食藥監局已通報生產單位所在地黔西南州市場監督管理部門按照《中華人民共和國食品安全法》規定，責令生產單位及時采取下架、召回，并立案調查等措施。查明不合格食品的批次、數量和原因，制定整改措施，防控食品安全風險。
相關報道： 貴州省食品藥品監督管理局發布2018年第43期省級食品安全監督抽檢公告
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日期：2018-10-25
