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食鹽攝入量超世衛組織標準一倍 哥斯達黎加亟需“控鹽”

   2019-03-06 南美僑報網489
核心提示:世界衛生組織(WHO)表示,目前哥斯達黎加人的食鹽平均攝入量幾乎是建議攝入量的兩倍。  哥斯達黎加網站aDiarioCr.com2月28日
世界衛生組織(WHO)表示,目前哥斯達黎加人的食鹽平均攝入量幾乎是建議攝入量的兩倍。
 
  哥斯達黎加網站“aDiarioCr.com”2月28日報道,哥斯達黎加人的食鹽平均攝入量幾乎是世界衛生組織建議攝入量的兩倍,這引發了哥斯達黎加社會保障局(CCSS)和哥斯達黎加營養與健康教育研究所(INCIENSA)專家的擔憂,原因是過多攝入鈉鹽會導致血壓升高,而高血壓是心血管疾病的主要治病因素之一。鑒于以上情況,哥斯達黎加衛生主管部門正在積極組織相關宣傳教育活動,以改變國內民眾對于食鹽消費的態度。
 
  為提高民眾對于心血管疾病的關注,倡導健康飲食習慣,哥斯達黎加在今年2月召集了多國衛生部門專業人員,針對食鹽攝入問題,舉辦了一場名為“創新型戰略開發”(Desarrollo de estrategias creativas)的研討會,其主題為在拉美地區建立有關減少食鹽攝入的培訓系統,并在這一過程中發揮社會市場的作用。在該研討會上,參會國家展示了各自在該領域中取得的調查成果,并共同制定了區域性“控鹽”策略。此外,哥斯達黎加社會保障局有意于3月4日至10日舉辦“2019年世界衛生意識周”(Semana Mundial para la Concientización sobre la salud 2019)活動。
 
  官方統計表明,目前哥斯達黎加的高血壓患者在其總人口中的占比為36%。2017年,哥斯達黎加社會保障局在治療心血管疾病方面的投入高達788.98億科朗(約合1.3億美元),占該機構當年總支出的4%。



日期:2019-03-06
 
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