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歐盟修訂裂壺藻油作為新食品原料的使用名稱和規格

   2019-03-14 食品伙伴網可心311
核心提示: 據歐盟官方公報消息,3月11日,歐盟委員會發布歐盟法規(EU)2019/387,修訂來自裂壺藻(Schizochytrium sp.)ATCC PTA-9695菌
 據歐盟官方公報消息,3月11日,歐盟委員會發布歐盟法規(EU)2019/387,修訂來自裂壺藻(Schizochytrium sp.)ATCC PTA-9695菌株的裂壺藻油作為新食品原料的使用名稱和規格。主要修訂內容如下:
 
  在歐盟委員會實施細則(EU)2017/2470建立的授權新食品原料清單中的“裂壺藻油”條目中,新食品原料來源菌株名稱修訂為“Schizochytrium sp. (ATCC PTA-9695) oil”;新增裂壺藻油的規格要求,規定了壺藻油作為新食品原料的過氧化值、反式脂肪酸等指標要求以及在含有它的食品標簽上名稱應為“Oil from the microalgae Schizochytrium sp.”的標簽要求等。
 
  該法規自官方公報發布之日起20日生效。
 
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日期:2019-03-14
 
行業: 添加劑配料
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