為加強餐飲服務食品安全監管，提升餐飲服務食品安全技術監督能力和水平，國家食品藥品監督管理局下發了《關于加快推進餐飲服務食品安全監測檢測能力建設的意見》（國食藥監食〔2011〕122號）。各地食品藥品監管部門高度重視，精心編制餐飲服務食品安全檢驗能力建設規劃，加快推進食品藥品檢驗機構食品檢驗資質認定和能力擴項，加大食品檢驗儀器設備投入，切實加強人才隊伍建設。根據餐飲服務食品安全監管需要，國家食品藥品監督管理局分批公布餐飲服務食品藥品檢驗機構名單，并根據餐飲服務食品安全檢驗機構資質認定狀況的調整適時更新。
第一批公布的餐飲服務食品安全檢驗機構包括內蒙古、吉林、上海、浙江、安徽、江西、山東、河南、湖北、廣西、四川省（區、市）共計98家食品藥品檢驗機構。
附件： 1．餐飲服務食品檢驗機構名單（第一批）
2．餐飲服務食品檢驗機構信息表（第一批）
日期：2011-06-04
