加拿大批準(zhǔn)兩種磷酸鹽用于嬰兒食品中

   2019-08-09 食品伙伴網(wǎng)可心817
核心提示:2019年8月7日,加拿大衛(wèi)生部發(fā)布NOM/ADM-0137號文件,修訂允許使用的螯合劑列表,批準(zhǔn)在嬰兒谷類食品中使用磷酸氫二鉀(Potassi
  2019年8月7日,加拿大衛(wèi)生部發(fā)布NOM/ADM-0137號文件,修訂允許使用的螯合劑列表,批準(zhǔn)在嬰兒谷類食品中使用磷酸氫二鉀(Potassium Phosphate, dibasic)以及在嬰兒配方奶粉乳清產(chǎn)品中使用六偏磷酸鈉(Sodium Potassium Hexametaphosphate)。
 
  據(jù)了解,磷酸氫二鉀已經(jīng)被允許在一些肉制品中作為螯合劑使用。該規(guī)定于2019年8月7日生效。
 
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日期:2019-08-09
 
行業(yè): 食品檢測 乳業(yè)
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