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韓國發布《牛肉、豬肉標示方法和部位劃分標準》部分修改征求意見稿

   2019-09-11 食品伙伴網齊曉娜818
核心提示:9月11日,韓國食品安全處(MFDS)發布了第2019-426號公告,擬修改《牛肉、豬肉標示方法和部位劃分標準》的部分內容,其主要內容
9月11日,韓國食品安全處(MFDS)發布了第2019-426號公告,擬修改《牛肉、豬肉標示方法和部位劃分標準》的部分內容,其主要內容如下:
 
  1. 修改告示的目的及標示方法中引用的《食品等的標示、廣告相關法律實施規則》相關條款、變更等級標示對象的部位名稱。
 
  a. 增加牛肉的肌內脂肪圖(大理石狀雪花)。
 
  以上意見征集時間至2019年10月11日。
 
  



日期:2019-09-11
 
行業: 畜禽肉品
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