10月18日，青海省市場監督管理局通報，近期該局組織開展的2019年省本級監督抽檢任務中，抽檢餐飲食品、食用油、油脂及其制品、食用農產品、飲料、糕點、酒類、薯類及膨化食品、肉制品、保健食品共9大類404批次食品，檢出1批次食用農產品不合格。
不合格樣品為共和縣百佳市場喜洋洋生鮮超市銷售的鯽魚，該樣品檢出呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規定。
呋喃唑酮代謝物是呋喃唑酮藥物在動物體內代謝生成的物質，呋喃唑酮是一種硝基呋喃類抗生素，可用于治療細菌和原蟲引起的痢疾、腸炎、胃潰瘍等胃腸道疾患。農業部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》中規定，呋喃唑酮為禁止使用的藥物，在動物性食品中不得檢出。
對抽檢發現的不合格產品，青海省市場監督管理局已要求相關市、州市場監督管理局及時對不合格產品及其生產經營者依法進行查處，下架召回不合格產品。
青海省市場監督管理局關于1批次食品不合格情況的通告 （2019年第36號）不合格樣品信息
（來源：青海省市場監督管理局）
相關報道：青海省市場監督管理局關于1批次食品不合格情況的通告 （2019年第36號）
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日期：2019-10-18
不合格樣品為共和縣百佳市場喜洋洋生鮮超市銷售的鯽魚，該樣品檢出呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規定。
呋喃唑酮代謝物是呋喃唑酮藥物在動物體內代謝生成的物質，呋喃唑酮是一種硝基呋喃類抗生素，可用于治療細菌和原蟲引起的痢疾、腸炎、胃潰瘍等胃腸道疾患。農業部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》中規定，呋喃唑酮為禁止使用的藥物，在動物性食品中不得檢出。
對抽檢發現的不合格產品，青海省市場監督管理局已要求相關市、州市場監督管理局及時對不合格產品及其生產經營者依法進行查處，下架召回不合格產品。
青海省市場監督管理局關于1批次食品不合格情況的通告 （2019年第36號）不合格樣品信息
| 序號 | 抽樣編號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 被抽樣單位省份 | 食品名稱 | 規格型號 | 不合格項目︱檢驗結果︱標準值 | 生產日期/批號 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 檢驗機構 | 任務來源/項目名稱 | 備注 |
| 1 | PP19630000115430278 | 翠蘋鮮活水產經營部 | 青海省西寧市城北區青藏高原集散中心22棚A67號 | 共和百佳市場喜洋洋生鮮超市 | 恰卜恰鎮百佳市場 | 青海 | 鯽魚 | / | 呋喃唑酮代謝物||0.89μg/kg||不得檢出（≤0.5μg/kg） | 2019/8/14 | 食用農產品 | 2019年第36號 | 2019.10.18 | 奧測世紀（天津）技術有限公司 | 青海省市場監督管理局/省抽 |
相關報道：青海省市場監督管理局關于1批次食品不合格情況的通告 （2019年第36號）
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日期：2019-10-18
