注意！新疆這2批次糧食加工品檢出生物毒素問題

 　　 10月31日，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局通報，近期該局組織抽檢了糧食加工品163批次，發(fā)現(xiàn)不合格樣品2批次，不合格食品涉及生物毒素問題。

　　不合格樣品分別為：喀什市永盛超市陽光店銷售的、標(biāo)稱伊犁盛康谷源食品有限公司生產(chǎn)的黑小麥粉；新疆家鄉(xiāng)好商貿(mào)（集團(tuán)）有限公司伊寧市第一分公司銷售的、標(biāo)稱伊犁盛康谷源食品有限公司生產(chǎn)的黑小麥粉。2批次樣品均檢出脫氧雪腐鐮刀菌烯醇不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。


　　脫氧雪腐鐮刀菌烯醇是最常見的一種污染糧食、飼料和食品的霉菌毒素之一，嚴(yán)重影響人的健康。在體內(nèi)可能有一定的蓄積。攝入了被污染的食物后，會導(dǎo)致厭食、嘔吐、腹瀉、發(fā)燒、站立不穩(wěn)和反應(yīng)遲鈍等癥狀，嚴(yán)重時損害造血系統(tǒng)，對免疫系統(tǒng)有一定影響，有明顯胚胎毒性和致畸作用，可能有遺傳毒性，但無致癌、致突變作用。按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）中規(guī)定，小麥粉中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的最大限量值為1000μg/kg。


　　新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全評價性抽檢信息通告 （2019年第19期） 2019年 第89號不合格樣品信息

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

樣品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期

不合格項(xiàng)目

檢驗(yàn)結(jié)果

標(biāo)準(zhǔn)值

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

1

伊犁盛康谷源食品有限公司

新疆伊犁州霍爾果斯經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)伊寧園區(qū)六七段村拱宸路

喀什市永盛超市陽光店

新疆喀什地區(qū)喀什市南湖路陽光小區(qū)中心廣場負(fù)一層

黑小麥粉

5kg/袋

天山花+圖標(biāo)

2019-04-15

脫氧雪腐鐮刀菌烯醇

1.57×103μg/kg

≤1000μg/kg

華測檢測認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司

2

伊犁盛康谷源食品有限公司

新疆伊犁州霍爾果斯經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)伊寧園區(qū)六七段村拱宸路

新疆家鄉(xiāng)好商貿(mào)（集團(tuán)）有限公司伊寧市第一分公司

新疆伊犁州伊寧市解放西路273號伊犁路政海事小區(qū)綜合樓負(fù)一層102號

黑小麥粉

1000g/袋

伊河農(nóng)場+圖形商標(biāo)

2019-04-16

脫氧雪腐鐮刀菌烯醇

1.53×103μg/kg

≤1000μg/kg

華測檢測認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司

（來源：新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局）


        糧食加工品評價性抽檢不合格產(chǎn)品信息

      相關(guān)報道： 新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全評價性抽檢信息通告 （2019年第19期） 2019年 第89號

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日期：2019-11-04