近期，云南省市場監督管理局完成國家市場監督管理總局食品安全監督抽檢任務238批次（產品抽檢結果可查詢http://sac.nifdc.org.cn/），涉及糧食加工品、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、豆制品等4大類產品，抽檢項目包括重金屬、食品添加劑、微生物等指標。其中合格樣品234批次，不合格樣品4批次（見附件），具體情況通告如下：
一、食品添加劑超限量使用問題
維西縣天天樂購物廣場二部銷售的、標稱云南新太陽食品有限公司生產的鮮姜（鹽漬菜），二氧化硫殘留量、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）超標。檢驗機構為云南三正技術檢測有限公司。
二、重金屬污染問題
云南菌首商貿有限公司生產的平菇，總砷（以As計）超標。檢驗機構為云南三正技術檢測有限公司。
三、質量指標不達標
（一）保山市紅葉商貿有限責任公司紅葉超市第二連鎖店銷售的、標稱昆明市官渡區恒通食品廠生產的麻辣豌豆（炒貨類），酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準要求。檢驗機構為云南三正技術檢測有限公司。
（二）瑞麗市沃瑪特超市銷售的、標稱廣東農夫山莊食品工業有限公司生產的西瓜子，過氧化值不符合食品安全國家標準要求。檢驗機構為云南三正技術檢測有限公司。
對抽檢中發現的不合格產品，云南省市場監督管理局將責成企業所在地監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，責令生產經營企業及時采取下架、召回等措施，進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。
特此通告
（注：本期通告僅代表所抽檢樣品批次的檢驗情況）
一、食品添加劑超限量使用問題
維西縣天天樂購物廣場二部銷售的、標稱云南新太陽食品有限公司生產的鮮姜（鹽漬菜），二氧化硫殘留量、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）超標。檢驗機構為云南三正技術檢測有限公司。
二、重金屬污染問題
云南菌首商貿有限公司生產的平菇，總砷（以As計）超標。檢驗機構為云南三正技術檢測有限公司。
三、質量指標不達標
（一）保山市紅葉商貿有限責任公司紅葉超市第二連鎖店銷售的、標稱昆明市官渡區恒通食品廠生產的麻辣豌豆（炒貨類），酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準要求。檢驗機構為云南三正技術檢測有限公司。
（二）瑞麗市沃瑪特超市銷售的、標稱廣東農夫山莊食品工業有限公司生產的西瓜子，過氧化值不符合食品安全國家標準要求。檢驗機構為云南三正技術檢測有限公司。
對抽檢中發現的不合格產品，云南省市場監督管理局將責成企業所在地監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，責令生產經營企業及時采取下架、召回等措施，進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。
特此通告
（注：本期通告僅代表所抽檢樣品批次的檢驗情況）
