韓國(guó)為預(yù)防新型冠狀病毒,將對(duì)1800余家線上食品銷售企業(yè)等進(jìn)行專項(xiàng)檢查

   2020-02-06 食品伙伴網(wǎng)齊曉娜291
核心提示:2月5日,韓國(guó)食品藥品安全處(MFDS)發(fā)表消息稱:為了預(yù)防新型冠狀病毒傳染病,將于2月6日~2月14日,與17個(gè)地方自治團(tuán)體共同對(duì)1
        2月5日,韓國(guó)食品藥品安全處(MFDS)發(fā)表消息稱:為了預(yù)防新型冠狀病毒傳染病,將于2月6日~2月14日,與17個(gè)地方自治團(tuán)體共同對(duì)1800家網(wǎng)上外賣市場(chǎng)及外賣餐廳的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。
 
  本次檢查的主要內(nèi)容有:▲使用、銷售過(guò)期的產(chǎn)品 ▲食品的處理是否衛(wèi)生 ▲是否遵守冷凍、冷藏等溫度管理等。
 
  此外,在檢查衛(wèi)生管理狀況的同時(shí),還將對(duì)包括▲烹飪前、后,用流動(dòng)的水洗手30秒以上▲在烹飪過(guò)程中佩戴口罩 ▲對(duì)使用的烹飪?nèi)萜鳌⑵骶呒安途哌M(jìn)行殺菌消毒 ▲進(jìn)行“新型冠狀病毒感染癥預(yù)防守則”現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),有可疑癥狀的從業(yè)人員立即停止工作。
 
  



日期:2020-02-06
 
行業(yè): 食品檢測(cè) 餐飲
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