近期,云南省市場監督管理局完成國家市場監督管理總局食品安全監督抽檢任務153批次(產品抽檢結果可查詢http://sac.nifdc.org.cn/),涉及食用油、油脂及其制品、調味品、乳制品、豆制品等4大類產品。抽檢項目包括重金屬、食品添加劑、微生物、獸藥殘留等指標。其中合格樣品151批次,不合格樣品2批次(見附件),具體情況通告如下:
一、食品添加劑超限量使用問題
(一)昆明市官渡區祥和食品經營部銷售的、標稱昆明市友生釀造廠生產的料酒(調味料酒),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為云南云測質量檢驗有限公司。
二、重金屬污染問題
(一)昆明蘇匯食品有限公司生產的無牛油火鍋底料,鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為云南云測質量檢驗有限公司。
對抽檢中發現的不合格食品,云南省市場監督管理局已責成企業所在地監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定,責令生產經營企業及時采取下架、召回等措施控制風險,進一步調查處理,查明生產不合格產品的批次、數量和成因,制定整改措施。
特此通告
(注:本期通告僅代表所抽檢樣品批次的檢驗情況)
云南省市場監督管理局
2020年2月10日
附件【附件1:調味品監督抽檢不合格產品信息.xls】
附件【附件2:食用油、油脂及其制品合格產品信息.xls】
附件【附件3:調味品監督抽檢合格產品信息.xls】
附件【附件4:乳制品監督抽檢合格產品信息.xls】
附件【附件5:豆制品監督抽檢合格產品信息.xls】
附件【附件6:不合格項目小知識.doc】
日期:2020-02-12
一、食品添加劑超限量使用問題
(一)昆明市官渡區祥和食品經營部銷售的、標稱昆明市友生釀造廠生產的料酒(調味料酒),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為云南云測質量檢驗有限公司。
二、重金屬污染問題
(一)昆明蘇匯食品有限公司生產的無牛油火鍋底料,鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為云南云測質量檢驗有限公司。
對抽檢中發現的不合格食品,云南省市場監督管理局已責成企業所在地監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規定,責令生產經營企業及時采取下架、召回等措施控制風險,進一步調查處理,查明生產不合格產品的批次、數量和成因,制定整改措施。
特此通告
(注:本期通告僅代表所抽檢樣品批次的檢驗情況)
云南省市場監督管理局
2020年2月10日
附件【附件1:調味品監督抽檢不合格產品信息.xls】
附件【附件2:食用油、油脂及其制品合格產品信息.xls】
附件【附件3:調味品監督抽檢合格產品信息.xls】
附件【附件4:乳制品監督抽檢合格產品信息.xls】
附件【附件5:豆制品監督抽檢合格產品信息.xls】
附件【附件6:不合格項目小知識.doc】
日期:2020-02-12