貴州省市場監(jiān)管局關于疫情期間學生飲食安全消費提示

   2020-03-20 貴州省市場監(jiān)督管理局633
核心提示:隨著我省疫情防控總體形勢趨穩(wěn)向好,我省高三年級和初三年級的學生已經(jīng)復課,回到校園,正常的教學秩序正逐漸恢復。在此特殊時期
隨著我省疫情防控總體形勢趨穩(wěn)向好,我省高三年級和初三年級的學生已經(jīng)復課,回到校園,正常的教學秩序正逐漸恢復。在此特殊時期,貴州省市場監(jiān)管局特針對廣大學生飲食安全提示如下。


  一、因地因時制宜,做好安全防控


  設置食堂的學校,要科學劃分就餐區(qū)域;未設置食堂的學校,要合理利用其它場所。要科學安排師生就餐,盡量安排分散用餐或分時段用餐,避免聚集用餐。要保持就餐區(qū)域清潔干燥,定期消毒。嚴格食堂及用餐場所管理工作、食材進貨查驗工作、餐飲操作規(guī)范工作。


  二、做好個人防護,避免聚集用餐


  1.用餐前后戴口罩。進學校食堂應戴口罩,坐下進餐最后一刻摘去口罩,吃完后立即戴上口罩。


  2.餐前餐后洗手。應按照“六步法”洗手。


  3.避免面對面用餐。座位至少間隔1米以上,同排隔位相坐,與對面錯位相坐。


  4.縮短用餐時間。用餐時間要盡量減少,也不要在人多的地方長時間停留或閑逛消食。


  5.用餐時盡量避免交談。建議使用肢體語言交流,用“面帶微笑的點頭示意”代替“您好”等話語打招呼,用自己雙手相握代替握手,用“V”字形手勢代替“再見”。


  6.行為舉止要文明。咳嗽、打噴嚏、流鼻涕時,要用紙巾或手帕等遮擋,口鼻分泌物用紙巾包好,棄置于封閉式垃圾箱內(nèi)。


  三、科學平衡膳食,保障學習精力


  疫情期間,同學們更要保持營養(yǎng)均衡,才能增強抵抗力,應對繁重的學業(yè)。


  1.保證膳食合理搭配。日常飲食應食物多樣,要以谷物為主,足量果蔬,適量肉、魚、蛋、奶等,保證蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素等,保證營養(yǎng)的充足供給。


  2.保證每天喝足量的水。促進身體的新陳代謝。


  3.要保證規(guī)律進食。適量進食,切忌暴飲暴食。


  4.要保證適量運動。增強體質(zhì),提高免疫力。


  5.盡量不食用冷食類、生食類、冷高風險食物。


  祝廣大學子,平穩(wěn)渡過疫情,順利完成學業(yè)!



日期:2020-03-20
 
地區(qū): 貴州
行業(yè): 餐飲
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