為應對中小學開學，韓國將對蛋制品生產企業進行檢查

5月7日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發表消息稱：韓國食品藥品安全部為應對小學、初中、高中學校開學，將于5月7日~5月29日對177家蛋制品生產企業進行檢查。
 
　　主要檢查內容有：▲是否使用了不適合食用的蛋。▲是否使用、銷售過期產品。▲是否遵守殺菌產品的熱處理溫度及時間。▲是否遵守衛生操作規范。▲是否遵守儲存及流通標準等。
 
　　另外，食品藥品安全部在此次衛生管理檢查時，還要求經營者及相關從業人員遵守新冠疫情期間生活中保持距離間隔的規定：△用流動的水和肥皂洗手30秒以上△配戴口罩△使用的器具等要進行殺菌、消毒△有發熱或呼吸器官癥狀的從業人員應立即停工等。
 
　　



日期：2020-05-07