為規范餐飲行業價格行為，建立和維護公開、公平的市場價格秩序，保護消費者和經營者合法權益，根據《中華人民共和國價格法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》、《關于商品和服務實行明碼標價的規定》、《禁止價格欺詐行為的規定》和國家發展改革委辦公廳、中國消費者協會《關于積極推進明碼實價工作的通知》，結合本市實際，現提出如下意見：
一、餐飲業經營者銷售商品和提供服務應當遵循公開、公平和誠實信用的原則，遵守價格法律、法規，自覺維護正常的市場秩序。
二、餐飲業經營者應當依據生產經營成本和市場供求，為消費者提供價格合理的商品和服務，并在市場競爭中獲得合法利潤。
三、餐飲業經營者應當公開標示商品價格、服務價格等有關情況，做到標示醒目、價目齊全、內容真實明確、字跡清晰、貨簽對位，明碼實價。價格變動時應當及時調整。
菜肴應標示品名、規格、計價單位、售價等內容。展示菜肴實樣的，樣品應與實際菜肴一致，并同時做好明碼標價。鮮活水產品菜肴如注明為“時價”的，應在經營場所顯著位置標明當日價格。
酒類、飲料、茶水應標示品名、規格、計價單位和售價。其中，規格必須使用法定計量單位標明具體容量。酒類品名應同時注明酒的種類。標示產地的，應與實際一致。
飯菜半成品、鮮活商品應標明是否包含加工費或配料費。如需另收加工費或配料費的，應標明其計費辦法和收費標準，凡未公開標示的，視作已含加工費、配料費。
提供自助式用餐服務的，應標明提供餐飲的品種或者范圍、計價單位和價格。如需另收酒水、飲料、茶水費的，應標明其計價辦法和收費標準，凡未公開標示的，視作已包含酒類、飲料、茶水費。
提供電話、網絡訂餐服務的，應事先告知消費者品名、規格、計價單位和價格等有關情況。
涉外餐飲業經營者應當使用中、外文對照的明碼標價，以人民幣標價和計價結算。
四、餐飲業經營者明碼標價的標價方式可以采取菜譜、價目牌（表）和標價簽等形式，具體由經營者自主決定，但應標明價格投訴舉報電話，方便群眾監督。
五、除快餐外的餐飲經營者，應在結賬前主動出具結算清單后結帳收款。消費結帳清單應如實寫明消費的品名、單價和總結算價格。消費者凡提出給予清單副本的，餐飲經營者應予以滿足。
六、餐飲業經營者應遵循消費者自愿選擇的原則，對可選擇收費項目或者有附加條件的價格，應在經營場所醒目位置標示收費項目、服務內容、價格和附加條件等。
七、餐飲業經營者在同一經營場所內提供同一品種、同一質量的商品和服務，對中外游客、本地外地游客等必需同一價格。
八、餐飲業經營者不得在標價之外加價出售商品，不得收取任何未予標明的費用，不得強制提供商品和服務。
九、餐飲業經營者開展促銷活動的廣告和其他宣傳，其涉及的價格等信息應當真實、準確、嚴謹，不得作引人誤解的虛假宣傳，欺騙和誘導消費者與其進行交易。禁止下列價格欺詐行為：
（一）菜譜、價目牌（表）和標價簽所標示的商品或者服務的品名、產地、規格、等級、計價單位和價格等與實際不符，并以此為手段誘騙消費者購買的；
（二）對同一商品或者服務，在同一交易場所同時使用兩種標價簽或者價目表，以低價招徠顧客并以高價進行結算的；
（三）使用欺騙性或者誤導性的語言、文字、圖片、計量單位等標價，誘導他人與其交易的；
（四）標示的市場最低價、特價等價格表示無依據或者無從比較的；
（五）降價銷售所標示的折扣商品或者服務，其折扣幅度與實際不符的；
（六）采取價外饋贈方式銷售商品和提供服務時，不如實標示饋贈物品的品名、數量的；
（七）銷售商品和提供服務帶有價格附加條件時，不標示或者含糊標示附加條件的；
（八）虛構原價，虛構降價原因，虛假優惠折價，誘騙他人購買的；
（九）銷售商品和提供服務前有價格承諾，不履行或者不完全履行的。
十、價格、工商等部門應加強監督檢查，依法查處餐飲經營者的違法行為。
一、餐飲業經營者銷售商品和提供服務應當遵循公開、公平和誠實信用的原則，遵守價格法律、法規，自覺維護正常的市場秩序。
二、餐飲業經營者應當依據生產經營成本和市場供求，為消費者提供價格合理的商品和服務，并在市場競爭中獲得合法利潤。
三、餐飲業經營者應當公開標示商品價格、服務價格等有關情況，做到標示醒目、價目齊全、內容真實明確、字跡清晰、貨簽對位，明碼實價。價格變動時應當及時調整。
菜肴應標示品名、規格、計價單位、售價等內容。展示菜肴實樣的，樣品應與實際菜肴一致，并同時做好明碼標價。鮮活水產品菜肴如注明為“時價”的，應在經營場所顯著位置標明當日價格。
酒類、飲料、茶水應標示品名、規格、計價單位和售價。其中，規格必須使用法定計量單位標明具體容量。酒類品名應同時注明酒的種類。標示產地的，應與實際一致。
飯菜半成品、鮮活商品應標明是否包含加工費或配料費。如需另收加工費或配料費的，應標明其計費辦法和收費標準，凡未公開標示的，視作已含加工費、配料費。
提供自助式用餐服務的，應標明提供餐飲的品種或者范圍、計價單位和價格。如需另收酒水、飲料、茶水費的，應標明其計價辦法和收費標準，凡未公開標示的，視作已包含酒類、飲料、茶水費。
提供電話、網絡訂餐服務的，應事先告知消費者品名、規格、計價單位和價格等有關情況。
涉外餐飲業經營者應當使用中、外文對照的明碼標價，以人民幣標價和計價結算。
四、餐飲業經營者明碼標價的標價方式可以采取菜譜、價目牌（表）和標價簽等形式，具體由經營者自主決定，但應標明價格投訴舉報電話，方便群眾監督。
五、除快餐外的餐飲經營者，應在結賬前主動出具結算清單后結帳收款。消費結帳清單應如實寫明消費的品名、單價和總結算價格。消費者凡提出給予清單副本的，餐飲經營者應予以滿足。
六、餐飲業經營者應遵循消費者自愿選擇的原則，對可選擇收費項目或者有附加條件的價格，應在經營場所醒目位置標示收費項目、服務內容、價格和附加條件等。
七、餐飲業經營者在同一經營場所內提供同一品種、同一質量的商品和服務，對中外游客、本地外地游客等必需同一價格。
八、餐飲業經營者不得在標價之外加價出售商品，不得收取任何未予標明的費用，不得強制提供商品和服務。
九、餐飲業經營者開展促銷活動的廣告和其他宣傳，其涉及的價格等信息應當真實、準確、嚴謹，不得作引人誤解的虛假宣傳，欺騙和誘導消費者與其進行交易。禁止下列價格欺詐行為：
（一）菜譜、價目牌（表）和標價簽所標示的商品或者服務的品名、產地、規格、等級、計價單位和價格等與實際不符，并以此為手段誘騙消費者購買的；
（二）對同一商品或者服務，在同一交易場所同時使用兩種標價簽或者價目表，以低價招徠顧客并以高價進行結算的；
（三）使用欺騙性或者誤導性的語言、文字、圖片、計量單位等標價，誘導他人與其交易的；
（四）標示的市場最低價、特價等價格表示無依據或者無從比較的；
（五）降價銷售所標示的折扣商品或者服務，其折扣幅度與實際不符的；
（六）采取價外饋贈方式銷售商品和提供服務時，不如實標示饋贈物品的品名、數量的；
（七）銷售商品和提供服務帶有價格附加條件時，不標示或者含糊標示附加條件的；
（八）虛構原價，虛構降價原因，虛假優惠折價，誘騙他人購買的；
（九）銷售商品和提供服務前有價格承諾，不履行或者不完全履行的。
十、價格、工商等部門應加強監督檢查，依法查處餐飲經營者的違法行為。
