各市、州、直管市、神農架林區食安辦，省食品安全領導小組有關成員單位：
近日，國家質量監督檢驗檢疫總局、國家食品藥品監督管理總局發布了我國可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團產品的信息，并對相關企業采取了包括約談及召回其問題產品的相關措施。為進一步規范全省乳及乳制品的生產經營秩序，清查此次曝光的問題產品，現就有關要求通知如下：
一、各地、各有關部門要加強對使用乳及乳粉等原料生產含乳制品的生產企業的監督管理，摸清本轄區生產企業的底數，加強對企業原料的監督，重點檢查其原料的來源，是否采購國家有關部門公布的問題產品，加強對含乳產品的監督抽檢。
二、各地、各有關部門要加強食品經營企業的監督管理，重點檢查經營企業對含乳食品的索證索票管理情況，對來源不明的乳及乳制品要求其暫停銷售，對發現有國家有關部門公布的相關問題產品要求其立即下架。
三、各地食品安全監督管理部門要按職責分工，積極受理和妥善處理相關消費者投訴舉報，引導消費者依法維權，切實維護社會穩定。
四、各地、各有關部門要高度重視此次問題乳粉及其產品的清查工作，密切關注事態發展，嚴格落實屬地監管責任。加強領導和督辦，制定相應的清查方案，落實相關要求，對清查出的問題產品就地封存，并要求企業召回其產品，對不按要求召回其產品的企業進行嚴肅查處。
五、各地在此次清查工作中如發現存在問題乳粉及其產品應及時上報省食安辦，并在清查工作結束后上報清查工作總結。
湖北省食品安全領導小組辦公室
2013年8月5日
