為指導(dǎo)和規(guī)范新型冠狀病毒流行期間農(nóng)貿(mào)交易市場的消毒工作，根據(jù)《消毒技術(shù)規(guī)范》結(jié)合疫情特點，制定本指南。
一、消毒范圍與對象
本指南適用于新型冠狀病毒流行期間農(nóng)貿(mào)交易市場柜面、臺面等物體表面，空氣，運輸車輛、工具，工作服、帽、圍裙等物品的消毒。
二、消毒原則
發(fā)生新型冠狀病毒感染肺炎疫情時，參照禽流感防控模式，“一日一清潔消毒、一周一大掃除、一月一大清潔”的防控措施。選擇合法有效的消毒產(chǎn)品，采取正確的消毒方法，并做好個人防護。
（一）一日一清潔
以清潔為主，消毒為輔。售賣活體動物（禽類、海產(chǎn)品、野生動物等）市場經(jīng)營者在每日收市后，必須做到“三清一消”。
1.清除：必須把魚鱗，內(nèi)臟、糞便、雞毛、下腳料等其它垃極污物清除干凈；
2.清潔：用水將臺面、地面、下水溝渠和店面周邊地面清洗干凈；
3.消毒：主要對清潔后的臺面、屠宰工具、案板用具、籠具、地面進行消毒；
4.清洗：用清水把消毒后的器具、臺面，案板等沖洗干凈。
（二）一周一大掃除，清潔與消毒并重
農(nóng)貿(mào)交易市場經(jīng)營者每周收市后，要進行大掃除和消毒。
1.在“一日一清潔消毒”的基礎(chǔ)上，重點對清空后的舍具、籠具、喂食具、魚池（箱）、運輸工具等進行徹底清掃；
2.對下水道、店面周邊地面、排泄物進行徹底大掃除，不留死角；
3.清洗干凈后進行全面噴灑消毒；
4.消毒劑作用30min后用清水沖洗干凈。
（三）一月一大清潔，清潔消毒要徹底
市場經(jīng)營者在每月應(yīng)進行一次徹底的清潔消毒。
1.有活禽（畜）清空存欄，實現(xiàn)零存欄；
2.徹底清除糞便、垃圾和雜物；
3.疏通下水道，并把地面、墻面、店面周邊環(huán)境清洗干凈；
4.全面大清洗后，進行徹底消毒。
三、消毒內(nèi)容
（一）柜面、臺面、宰殺器具、籠具等物體表面
有肉眼可見污染物時應(yīng)先完全清除污染物再消毒。無肉眼可見污染物時可選擇0.2％-0.5％過氧乙酸溶液、1000mg/L～2000mg/L的含氯消毒劑、1000mg/L～2000mg/L復(fù)合季銨鹽消毒液或500mg/L～1000mg/L的二氧化氯消毒劑擦拭或噴灑消毒。地面消毒先由外向內(nèi)噴灑一次，噴藥量為100ml/m2～300ml/m2，待室內(nèi)消毒完畢后，再由內(nèi)向外重復(fù)噴灑一次。消毒作用時間應(yīng)不少于30min。
（二）空氣
密閉空間按每立方米15％過氧乙酸7mL的用量（1g/m3），使用過氧乙酸熏蒸器消毒2h或以0.3%～0.5%過氧乙酸溶液（20mL/ m3～30 mL/ m3）或3%的過氧化氫溶液（20mL/ m3）或500mg/L二氧化氯，以氣溶膠噴霧方式進行空氣消毒。消毒前關(guān)好門窗，噴霧時按先上后下、先左后右、由內(nèi)向外、對表面及空間均勻噴霧，作用60min后開窗通風(fēng)。噴霧消毒后，按日常消毒方法對物體表面進行擦（拖）拭消毒。
（三）運輸車輛、工具
車、船等內(nèi)外表面和空間可用0.5％過氧乙酸溶液或有效氯1000mg/L的含氯消毒劑溶液噴灑至表面濕潤，作用30min。
（四）工作服、帽、圍裙等用品
若需重復(fù)使用，耐熱、耐濕的物品可煮沸消毒30min，或用有效氯500mg/L的含氯消毒劑浸泡30min；不耐熱的物品可采取過氧乙酸薰蒸消毒。消毒時，將欲消毒衣物懸掛在密閉空間，按每立方米用15％過氧乙酸7m1（1g/m3），放置瓷或玻璃容器中，加熱熏蒸2h；或?qū)⒈幌疚锲分铆h(huán)氧乙烷消毒柜中，在溫度為54℃，相對濕度為80％條件下，用環(huán)氧乙烷氣體（800mg/L）消毒4-6小時。貴重衣物可選用環(huán)氧乙烷方法進行消毒處理。
一、消毒范圍與對象
本指南適用于新型冠狀病毒流行期間農(nóng)貿(mào)交易市場柜面、臺面等物體表面，空氣，運輸車輛、工具，工作服、帽、圍裙等物品的消毒。
二、消毒原則
發(fā)生新型冠狀病毒感染肺炎疫情時，參照禽流感防控模式，“一日一清潔消毒、一周一大掃除、一月一大清潔”的防控措施。選擇合法有效的消毒產(chǎn)品，采取正確的消毒方法，并做好個人防護。
（一）一日一清潔
以清潔為主，消毒為輔。售賣活體動物（禽類、海產(chǎn)品、野生動物等）市場經(jīng)營者在每日收市后，必須做到“三清一消”。
1.清除：必須把魚鱗，內(nèi)臟、糞便、雞毛、下腳料等其它垃極污物清除干凈；
2.清潔：用水將臺面、地面、下水溝渠和店面周邊地面清洗干凈；
3.消毒：主要對清潔后的臺面、屠宰工具、案板用具、籠具、地面進行消毒；
4.清洗：用清水把消毒后的器具、臺面，案板等沖洗干凈。
（二）一周一大掃除，清潔與消毒并重
農(nóng)貿(mào)交易市場經(jīng)營者每周收市后，要進行大掃除和消毒。
1.在“一日一清潔消毒”的基礎(chǔ)上，重點對清空后的舍具、籠具、喂食具、魚池（箱）、運輸工具等進行徹底清掃；
2.對下水道、店面周邊地面、排泄物進行徹底大掃除，不留死角；
3.清洗干凈后進行全面噴灑消毒；
4.消毒劑作用30min后用清水沖洗干凈。
（三）一月一大清潔，清潔消毒要徹底
市場經(jīng)營者在每月應(yīng)進行一次徹底的清潔消毒。
1.有活禽（畜）清空存欄，實現(xiàn)零存欄；
2.徹底清除糞便、垃圾和雜物；
3.疏通下水道，并把地面、墻面、店面周邊環(huán)境清洗干凈；
4.全面大清洗后，進行徹底消毒。
三、消毒內(nèi)容
（一）柜面、臺面、宰殺器具、籠具等物體表面
有肉眼可見污染物時應(yīng)先完全清除污染物再消毒。無肉眼可見污染物時可選擇0.2％-0.5％過氧乙酸溶液、1000mg/L～2000mg/L的含氯消毒劑、1000mg/L～2000mg/L復(fù)合季銨鹽消毒液或500mg/L～1000mg/L的二氧化氯消毒劑擦拭或噴灑消毒。地面消毒先由外向內(nèi)噴灑一次，噴藥量為100ml/m2～300ml/m2，待室內(nèi)消毒完畢后，再由內(nèi)向外重復(fù)噴灑一次。消毒作用時間應(yīng)不少于30min。
（二）空氣
密閉空間按每立方米15％過氧乙酸7mL的用量（1g/m3），使用過氧乙酸熏蒸器消毒2h或以0.3%～0.5%過氧乙酸溶液（20mL/ m3～30 mL/ m3）或3%的過氧化氫溶液（20mL/ m3）或500mg/L二氧化氯，以氣溶膠噴霧方式進行空氣消毒。消毒前關(guān)好門窗，噴霧時按先上后下、先左后右、由內(nèi)向外、對表面及空間均勻噴霧，作用60min后開窗通風(fēng)。噴霧消毒后，按日常消毒方法對物體表面進行擦（拖）拭消毒。
（三）運輸車輛、工具
車、船等內(nèi)外表面和空間可用0.5％過氧乙酸溶液或有效氯1000mg/L的含氯消毒劑溶液噴灑至表面濕潤，作用30min。
（四）工作服、帽、圍裙等用品
若需重復(fù)使用，耐熱、耐濕的物品可煮沸消毒30min，或用有效氯500mg/L的含氯消毒劑浸泡30min；不耐熱的物品可采取過氧乙酸薰蒸消毒。消毒時，將欲消毒衣物懸掛在密閉空間，按每立方米用15％過氧乙酸7m1（1g/m3），放置瓷或玻璃容器中，加熱熏蒸2h；或?qū)⒈幌疚锲分铆h(huán)氧乙烷消毒柜中，在溫度為54℃，相對濕度為80％條件下，用環(huán)氧乙烷氣體（800mg/L）消毒4-6小時。貴重衣物可選用環(huán)氧乙烷方法進行消毒處理。
