各州、市農業農村局，有關檢測機構：
為深入貫徹落實習近平總書記關于堅決打贏新冠肺炎疫情防控阻擊戰的重要指示精神，確保疫情防控期間農產品質量安全，嚴格落實云南省委、省政府疫情防控工作的安排部署和《農業農村部辦公廳關于疫情防控期間堅決確保農產品質量安全的通知》要求，根據《農產品質量安全法》《食品安全法》的規定，2020年第一季度云南省農業農村廳將組織對全省蔬菜、水果和畜禽產品等開展國家農產品質量安全例行監測（風險監測）工作。現將第一季度例行監測（風險監測）方案（詳見附件）印發給你們，并就有關事項通知如下。
一、提高政治站位。各州（市）要高度重視本次例行監測（風險監測）工作，要充分認識保供給既要保數量也要保質量保安全，通過開展例行監測（風險監測）工作，對轄區內農產品質量安全風險隱患心中有數，堅決守住農產品質量安全底線，協同打贏疫情防控阻擊戰。嚴格杜絕弄虛作假、敷衍塞責。
二、確保人身安全。采樣、制樣、樣品包裝過程中，人員必須采取佩戴口罩、手套、鞋套、護目鏡等防護措施，對所有器皿、包裝材料，要用75%的酒精或者紫外線燈進行消殺。
在樣品收取、檢測過程防護措施參照以上執行。
在開展工作中，切實保障人員健康安全。
三、推行合格證制度。各州（市）、縣農業農村局要指導生產企業、農民專業合作社、家庭農場、冷庫、運輸車輛等主體開具食用農產品合格證，確保我省銷售主要農產品來源可追蹤（合格證樣式詳見附件2）。
四、加強例行監測（風險監測）。各州（市）、縣要結合當地實際，充分利用屬地檢測資源，組織對轄區內蔬菜、水果、畜禽等主要農產品開展抽樣工作，確保對轄區內農產品質量安全風險隱患心中有數。要在加強疫情防控的同時保持風險監測不斷檔，精準鎖定監測參數，努力提高檢測效率，快速上機、快出結果、快報情況，體現應急狀態下風險監測的時效性和準確性。要發揮鄉鎮監管服務站作用，組織開展快檢篩查，作為農產品質量安全風險監測的有效延伸和補充。
五、加強信息報送。省農業農村廳將及時向農業農村部、省防控指揮部、省政府食安辦報告本次例行監測及發現不合格樣品情況，同時通報省商務廳、省交通運輸廳、省市場監督管理局。各州（市）農業農村局要做好開具合格證數量、開展定量檢測和快速檢測數據統計工作。每周一向省農業農村廳上報截至上周末累計數，2月17日開始報送，統計時間從2020年2月3日開始計算（報表詳見附件3、4）。
在監測工作中如有問題和建議，請及時與省農業農村廳農產品質量安全監管處對接。
聯系人及聯系方式：楊榆梅（13888161860） 鄧志平（13150759326）；電子郵箱：ynnytaj@126.com。
附件：
1.云南省2020年第一季度農產品質量安全例行監測（風險監測）實施方案
2.食用農產品合格證基本樣式
3.開具合格證數量統計表
4.主要農產品檢測情況統計表
云南省農業農村廳辦公室
2020年2月11日
為深入貫徹落實習近平總書記關于堅決打贏新冠肺炎疫情防控阻擊戰的重要指示精神，確保疫情防控期間農產品質量安全，嚴格落實云南省委、省政府疫情防控工作的安排部署和《農業農村部辦公廳關于疫情防控期間堅決確保農產品質量安全的通知》要求，根據《農產品質量安全法》《食品安全法》的規定，2020年第一季度云南省農業農村廳將組織對全省蔬菜、水果和畜禽產品等開展國家農產品質量安全例行監測（風險監測）工作。現將第一季度例行監測（風險監測）方案（詳見附件）印發給你們，并就有關事項通知如下。
一、提高政治站位。各州（市）要高度重視本次例行監測（風險監測）工作，要充分認識保供給既要保數量也要保質量保安全，通過開展例行監測（風險監測）工作，對轄區內農產品質量安全風險隱患心中有數，堅決守住農產品質量安全底線，協同打贏疫情防控阻擊戰。嚴格杜絕弄虛作假、敷衍塞責。
二、確保人身安全。采樣、制樣、樣品包裝過程中，人員必須采取佩戴口罩、手套、鞋套、護目鏡等防護措施，對所有器皿、包裝材料，要用75%的酒精或者紫外線燈進行消殺。
在樣品收取、檢測過程防護措施參照以上執行。
在開展工作中，切實保障人員健康安全。
三、推行合格證制度。各州（市）、縣農業農村局要指導生產企業、農民專業合作社、家庭農場、冷庫、運輸車輛等主體開具食用農產品合格證，確保我省銷售主要農產品來源可追蹤（合格證樣式詳見附件2）。
四、加強例行監測（風險監測）。各州（市）、縣要結合當地實際，充分利用屬地檢測資源，組織對轄區內蔬菜、水果、畜禽等主要農產品開展抽樣工作，確保對轄區內農產品質量安全風險隱患心中有數。要在加強疫情防控的同時保持風險監測不斷檔，精準鎖定監測參數，努力提高檢測效率，快速上機、快出結果、快報情況，體現應急狀態下風險監測的時效性和準確性。要發揮鄉鎮監管服務站作用，組織開展快檢篩查，作為農產品質量安全風險監測的有效延伸和補充。
五、加強信息報送。省農業農村廳將及時向農業農村部、省防控指揮部、省政府食安辦報告本次例行監測及發現不合格樣品情況，同時通報省商務廳、省交通運輸廳、省市場監督管理局。各州（市）農業農村局要做好開具合格證數量、開展定量檢測和快速檢測數據統計工作。每周一向省農業農村廳上報截至上周末累計數，2月17日開始報送，統計時間從2020年2月3日開始計算（報表詳見附件3、4）。
在監測工作中如有問題和建議，請及時與省農業農村廳農產品質量安全監管處對接。
聯系人及聯系方式：楊榆梅（13888161860） 鄧志平（13150759326）；電子郵箱：ynnytaj@126.com。
附件：1.云南省2020年第一季度農產品質量安全例行監測（風險監測）實施方案
2.食用農產品合格證基本樣式
3.開具合格證數量統計表
4.主要農產品檢測情況統計表
云南省農業農村廳辦公室
2020年2月11日
