各會員企業、有關單位：
2020年1月20日，國家衛健委發布1號公告，將新型冠狀病毒感染的肺炎納入《中華人民共和國傳染病防治法》規定的乙類傳染病，并采取甲類傳染病的預防、控制措施。目前，全國各省市根據實際情況對所轄區域的企業，作出了不同的復工要求，大部分企業將于2月10日起復工。
為了及時幫助在新型冠狀病毒肺炎疫情期間，食品、化妝品等企業的復工生產及落實企業質量安全主體責任，指導生產企業科學有序地開展疫情防控工作，保障企業的生產質量安全與人員的生命健康安全，上海市食品化妝品質量安全管理協會，組織編寫了《新型冠狀病毒肺炎疫情期間食品、化妝品生產企業復工生產衛生操作指南》。本指南適用于新型冠狀病毒肺炎流行期間，食品、化妝品等生產企業的衛生防護。此外，可供除食品、化妝品等生產企業之外的企業參考使用。
由于目前對新型冠狀病毒肺炎疫情有關信息的掌握有限，編寫工作相對倉促。之后，協會將視疫情變化的態勢和防控工作的需要改進此版本。請有關企業參照此版指南，組織開展復工的準備工作及生產管理。
附件：
《新型冠狀病毒肺炎疫情期間食品、化妝品生產企業復工生產衛生操作指南》
上海市食品化妝品質量安全管理協會
2020年2月9日
2020年1月20日，國家衛健委發布1號公告，將新型冠狀病毒感染的肺炎納入《中華人民共和國傳染病防治法》規定的乙類傳染病，并采取甲類傳染病的預防、控制措施。目前，全國各省市根據實際情況對所轄區域的企業，作出了不同的復工要求，大部分企業將于2月10日起復工。
為了及時幫助在新型冠狀病毒肺炎疫情期間，食品、化妝品等企業的復工生產及落實企業質量安全主體責任，指導生產企業科學有序地開展疫情防控工作，保障企業的生產質量安全與人員的生命健康安全，上海市食品化妝品質量安全管理協會，組織編寫了《新型冠狀病毒肺炎疫情期間食品、化妝品生產企業復工生產衛生操作指南》。本指南適用于新型冠狀病毒肺炎流行期間，食品、化妝品等生產企業的衛生防護。此外，可供除食品、化妝品等生產企業之外的企業參考使用。
由于目前對新型冠狀病毒肺炎疫情有關信息的掌握有限，編寫工作相對倉促。之后，協會將視疫情變化的態勢和防控工作的需要改進此版本。請有關企業參照此版指南，組織開展復工的準備工作及生產管理。
附件：
《新型冠狀病毒肺炎疫情期間食品、化妝品生產企業復工生產衛生操作指南》上海市食品化妝品質量安全管理協會
2020年2月9日
