各市、縣（市、區）食品藥品監督管理局：
目前我區食品市場經營秩序良好，但食品安全監管形勢依然嚴峻，食品市場還存在許多突出問題和薄弱環節，經銷過期食品、不合格食品等現象在一些地方依然不同程度地存在，嚴重危害人民群眾的身體健康。為保護消費者合法權益，營造放心安全的市場消費環境，經自治區局研究，決定于近期開展清理過期食品和不合格食品專項整治行動。現將有關事項通知如下：
一、專項整治時間
2014年8月5日至9月5日。
二、專項整治重點
1．重點區域：以農村、社區和城鄉結合部、校園周邊為重點區域，以流通環節經營食品的批發市場、農貿市場、商場、超市、食品經營店等為重點部位。
2．整治對象：兒童食品、散裝食品、飲料、乳制品、調味品等。
3．整治方式：以清查過期食品和不合格食品為重點，重點檢查市場主體經營資格、供貨渠道是否正規，嚴厲查處無證經營、銷售過期食品、“三無”食品、篡改生產日期和保質期、食品來源不明等違法行為。
三、專項整治要求
1．高度重視，加強組織領導。此項專項整治是今年流通環節食品安全專項整治的重要組成部分，是確保全區食品安全的重要舉措。各級食品藥品監管部門要結合本地實際，按照屬地管理原則，建立健全市場巡查工作制度，突出巡查重點，完善巡查方式，增加巡查頻次，提高巡查效率，層層落實巡查監管責任。各地要實行網格化巡查監管模式，劃分責任區和明確巡查人員，落實監管責任和任務，做到任務到崗、責任到人，不斷強化食品市場巡查和日常監管工作，切實維護轄區食品市場經營秩序。
2．突出重點，加大整治力度。各地食品藥品監管部門要對轄區內食品批發市場、超市、商場、倉庫、冷庫等儲存、經營單位進行全面清查，把封殺過期變質食品作為此次行動的重中之重來抓，檢查中，執法人員要認真核實包裝食品的生產日期、保質期和其他標簽標識，一經發現經銷過期食品和不合格食品，立即采取有效措施，下架、封存所有食品，并立案調查。同時要求食品經營者嚴把食品準入關，不得銷售假冒偽劣、“三無”等問題食品，不得購進過期變質食品。
3．完善制度，加強食品安全溯源管理。在專項整治中，各地要大力推進進貨查驗、索證索票等制度，提高食品經營者的責任意識，嚴把食品進貨關、貯藏關、銷售關和退市關。加強食品安全標識和包裝管理，進一步強化食品市場和經營者的責任，督促市場開辦者建立落實食品安全質量承諾制，從源頭上阻斷過期食品和不合格食品流入市場。
4．加強信息溝通。各地要及時報送整治工作的進展情況，總結整治經驗，發現并解決整治中存在的問題。如遇重大事故和大案要案必須立即報告當地政府和上級食品藥品監管部門。請各市食品藥品監督管理局匯總所轄縣（市、區）整治工作情況，并于9月10日前將整治工作總結紙質版（加蓋單位公章）和電子版報送自治區局食品流通監管處。
聯系人：梁學文
電 話：0771-5832387
郵 箱：splt@gxfda.gov.cn
廣西壯族自治區食品藥品監督管理局辦公室
2014年8月1日
目前我區食品市場經營秩序良好，但食品安全監管形勢依然嚴峻，食品市場還存在許多突出問題和薄弱環節，經銷過期食品、不合格食品等現象在一些地方依然不同程度地存在，嚴重危害人民群眾的身體健康。為保護消費者合法權益，營造放心安全的市場消費環境，經自治區局研究，決定于近期開展清理過期食品和不合格食品專項整治行動。現將有關事項通知如下：
一、專項整治時間
2014年8月5日至9月5日。
二、專項整治重點
1．重點區域：以農村、社區和城鄉結合部、校園周邊為重點區域，以流通環節經營食品的批發市場、農貿市場、商場、超市、食品經營店等為重點部位。
2．整治對象：兒童食品、散裝食品、飲料、乳制品、調味品等。
3．整治方式：以清查過期食品和不合格食品為重點，重點檢查市場主體經營資格、供貨渠道是否正規，嚴厲查處無證經營、銷售過期食品、“三無”食品、篡改生產日期和保質期、食品來源不明等違法行為。
三、專項整治要求
1．高度重視，加強組織領導。此項專項整治是今年流通環節食品安全專項整治的重要組成部分，是確保全區食品安全的重要舉措。各級食品藥品監管部門要結合本地實際，按照屬地管理原則，建立健全市場巡查工作制度，突出巡查重點，完善巡查方式，增加巡查頻次，提高巡查效率，層層落實巡查監管責任。各地要實行網格化巡查監管模式，劃分責任區和明確巡查人員，落實監管責任和任務，做到任務到崗、責任到人，不斷強化食品市場巡查和日常監管工作，切實維護轄區食品市場經營秩序。
2．突出重點，加大整治力度。各地食品藥品監管部門要對轄區內食品批發市場、超市、商場、倉庫、冷庫等儲存、經營單位進行全面清查，把封殺過期變質食品作為此次行動的重中之重來抓，檢查中，執法人員要認真核實包裝食品的生產日期、保質期和其他標簽標識，一經發現經銷過期食品和不合格食品，立即采取有效措施，下架、封存所有食品，并立案調查。同時要求食品經營者嚴把食品準入關，不得銷售假冒偽劣、“三無”等問題食品，不得購進過期變質食品。
3．完善制度，加強食品安全溯源管理。在專項整治中，各地要大力推進進貨查驗、索證索票等制度，提高食品經營者的責任意識，嚴把食品進貨關、貯藏關、銷售關和退市關。加強食品安全標識和包裝管理，進一步強化食品市場和經營者的責任，督促市場開辦者建立落實食品安全質量承諾制，從源頭上阻斷過期食品和不合格食品流入市場。
4．加強信息溝通。各地要及時報送整治工作的進展情況，總結整治經驗，發現并解決整治中存在的問題。如遇重大事故和大案要案必須立即報告當地政府和上級食品藥品監管部門。請各市食品藥品監督管理局匯總所轄縣（市、區）整治工作情況，并于9月10日前將整治工作總結紙質版（加蓋單位公章）和電子版報送自治區局食品流通監管處。
聯系人：梁學文
電 話：0771-5832387
郵 箱：splt@gxfda.gov.cn
廣西壯族自治區食品藥品監督管理局辦公室
2014年8月1日
