閔行區市場監督管理局：
你局《關于預包裝食品營養標簽中能量計算的請示》已收悉，經研究，答復如下：
《食品安全國家標準預包裝食品營養標簽通則》（GB28050—2011）表2能量和營養成分含量的允許誤差范圍規定：能量值≤120%標示值。同時GB28050—2011問答（修訂版）第五十三條“關于標示數值的準確性”中明確：判定營養標簽標示數值的準確性時，應以企業確定標簽數值的方法作為依據。
根據GB28050—2011及其問答，你局應當通過核查企業確定標簽數值的方法是否合理，能量值是否符合允許的誤差范圍，來判定營養標簽能量標示數值的準確性。
此復。
上海市食品藥品監督管理局
2016年6月16日
你局《關于預包裝食品營養標簽中能量計算的請示》已收悉，經研究，答復如下：
《食品安全國家標準預包裝食品營養標簽通則》（GB28050—2011）表2能量和營養成分含量的允許誤差范圍規定：能量值≤120%標示值。同時GB28050—2011問答（修訂版）第五十三條“關于標示數值的準確性”中明確：判定營養標簽標示數值的準確性時，應以企業確定標簽數值的方法作為依據。
根據GB28050—2011及其問答，你局應當通過核查企業確定標簽數值的方法是否合理，能量值是否符合允許的誤差范圍，來判定營養標簽能量標示數值的準確性。
此復。
上海市食品藥品監督管理局
2016年6月16日
