為督促指導復配食品添加劑生產企業落實食品安全主體責任,保障我省復配食品添加劑產品質量安全,近日,省市場監管局在全省范圍內組織開展復配食品添加劑生產企業專項監督檢查工作。
省局要求,各地市場監管部門要堅持問題導向,根據轄區內復配食品添加劑生產企業實際情況,科學制定全覆蓋監管實施方案,對復配食品添加劑生產企業持續保持合規情況進行監督檢查。重點檢查原料控制、生產過程控制、產品檢驗、標簽標識等內容以及是否分裝等情形。企業要按照《江蘇省食品添加劑生產企業食品安全自查表》要求,以上述檢查內容為重點進行全面自查。各地市場監管部門要在企業自查基礎上,采取日常監督檢查、飛行檢查等方式,對企業落實情況進行檢查。對檢查出的問題,指導企業分析原因,督促整改;對違法違規行為,依法嚴厲查處;對涉嫌犯罪的,及時移交公安機關。
本次專項監督檢查工作為期四個月。該項工作的開展將有利于全面督促我省復配食品添加劑生產企業嚴格落實食品安全主體責任,提升復配食品添加劑產品質量安全水平。