各餐飲企業等燃氣用戶：
新《安全生產法》已于2021年9月1日起施行。其中第三十六條規定：“餐飲等行業的生產經營單位使用燃氣的，應當安裝可燃氣體報警裝置，并保障其正常使用。”并在第九十九條增設相應處罰條款“餐飲等行業的生產經營單位使用燃氣未安裝可燃氣體報警裝置的，責令限期改正，處五萬元以下的罰款；逾期未改正的，處五萬元以上二十萬元以下的罰款，對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處一萬元以上二萬元以下的罰款；情節嚴重的，責令停產停業整頓；構成犯罪的，依照刑法有關規定追究刑事責任”。2021年10月21日8時沈陽市一餐館發生燃氣爆炸事故，再次敲響了用氣安全警鐘。各餐飲企業等燃氣用戶務必要深刻汲取事故教訓，嚴格遵守法律義務，自覺履行法律責任，切實增強法律意識。現就切實做好安全用氣工作提示如下：
一、各餐飲企業等燃氣用戶應根據《安全生產法》規定，安裝可燃氣體報警裝置，并保障其正常使用；應根據《四川省燃氣管理條例》等法律法規要求，使用符合質量安全標準的燃氣燃燒器具和燃氣連接管；鼓勵使用安全、節能、高效、環保的新型燃氣燃燒器具和燃氣連接管。
二、各餐飲企業等燃氣用戶要切實履行主體責任，與正規的燃氣供應企業簽訂供用氣合同，使用合格正規的氣源、氣瓶，自覺接受供氣企業的技術指導和相關部門的檢查，做好隱患自查，發現隱患立即告知燃氣經營單位，確保用氣場所安全。
三、各餐飲企業等燃氣用戶使用燃氣后要及時關閉鋼瓶角閥或管道閥門，做到人走火熄、閥關；發現燃氣泄漏后，不得啟閉電燈或家電開關，并立即開窗通風，在確保安全的前提下關閉閥門，退至安全地帶后撥打報警電話。
四、各餐飲企業等燃氣用戶應積極推進法律進企業，貫徹執行《安全生產法》《城鎮燃氣管理條例》等法律法規，要加強企業員工燃氣使用安全教育、技能培訓以及事故預防和應急處理能力，掌握本崗位的安全操作技能，知悉自身在安全生產方面的權利和義務。
四川省住房和城鄉建設廳 四川省商務廳
2021年11月11日
附件： 
住房和城鄉建設廳 商務廳 關于餐飲企業等燃氣用戶貫徹落實安全生產發等法律法規的提醒函.pdf
