2022年3月30日,廣州市市場監督管理局發布2022年特殊食品生產監督檢查計劃,本次計劃內容共五部分。
本次檢查計劃的對象為全市取得生產許可證的保健食品、嬰幼兒配方乳粉和特殊醫學用途配方食品生產企業。開展監督檢查的監管頻次,通常保健食品原則上一年不少于2次,嬰幼兒配方乳粉、特殊醫學用途配方食品原則上一年不少于3次。
檢查實施方式主要包括日常監督檢查、飛行檢查、體系檢查等方式。
日常監督檢查按照《市場監管總局辦公廳關于印發食品生產經營監督檢查有關表格的通知》(市監食生發〔2022〕18號)中的表1-1《食品生產監督檢查要點表》開展檢查。
飛行檢查按照《食品生產監督檢查要點表》的檢查內容,對企業是否按照許可范圍生產、生產的特殊食品是否取得特殊食品產品注冊證書或備案憑證、采購原料是否按規定進行進貨查驗、使用的原料是否符合要求、是否按批準的配方和工藝組織生產、產品是否按標準檢驗合格出廠、標簽標識是否符合規定、是否落實保健食品標簽標注警示用語規定等方面實施重點檢查。
體系檢查檢查按照《保健食品良好生產規范》、《粉狀嬰幼兒配方食品良好生產規范》、《特殊醫學用途配方食品良好生產規范》等技術規范和標準要求開展檢查,對企業的人員管理、設施設備、原料管理、生產管理、質量管理及文件管理等情況進行全面檢查。
本文為食品伙伴網食品安全合規事業部編輯整理,轉載請與我們聯系。食品安全合規事業部提供國內外食品標準法規管理及咨詢、食品安全信息監控與分析預警、產品注冊申報備案服務、標簽審核及合規咨詢、會議培訓服務等,詳詢:0535-2129301,郵箱:vip@foodmate.net。