各市、縣人民政府,自治區人民政府各組成部門、各直屬機構:
《廣西推進水果產業高質量發展實施方案》已經自治區人民政府同意,現印發給你們,請認真貫徹執行。
2022年6月17日
(此件公開發布)
廣西推進水果產業高質量發展實施方案
水果是我區農業農村的支柱產業,事關農民增收致富和鄉村全面振興大局。為貫徹習近平總書記視察廣西時提出的“立足廣西林果蔬畜糖等特色資源,打造一批特色優勢農業產業集群”的重要指示精神,落實農業農村部與自治區人民政府簽署的合作框架協議,推進水果產業高質量發展,制定本方案。
一、總體要求
(一)指導思想。
以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,全面貫徹落實黨的十九大和十九屆歷次全會精神,深入貫徹習近平總書記視察廣西“4·27”重要講話精神和對廣西工作系列重要指示要求,立足區位優勢和資源稟賦,以產業高質量發展為主題,以供給側結構性改革為主線,以打造現代水果產業集群為目標,堅持市場主導、政府引導,產業融合、集群發展,創新驅動、綠色引領,龍頭帶動、區域聯動的基本原則,實施水果產業高質量發展十大措施,優布局、精品種、控面積、攻單產,樹品牌、提品質、延鏈條、增效益,推動水果產業鏈、供應鏈、價值鏈優化升級,促進融合發展、高端轉型,加快形成主業突出、鏈條完整、應市均衡、效益顯著的水果高質量發展新格局,為鄉村全面振興奠定堅實的產業基礎。
(二)發展目標。
到2025年,全區水果種植面積適度壓縮,產量穩定增長,質量效益明顯提高,全產業鏈發展實現良性循環,高質量發展取得實質性進展。
——園林水果產量保持全國前列。推進規模果園向宜果土地集中,全區水果種植面積調減到2000萬畝左右,水果產量達到3200萬噸。
——質量效益取得新突破。水果產業總產值在全國率先突破2000億元,其中加工與觀光業產值突破200億元,實現流通增值600億元,優質果品率突破80%。全區水果產值占種植業產值比例超過25%。
——品牌建設邁出新步伐。在全區培育10個價值20億元以上的水果區域公用品牌,打造一批具有市場競爭力、國際影響力的企業品牌和產品品牌,水果品牌營銷占比超過60%。
——果農收入實現新提高。全區果農人均水果年收入突破10000元,年均增長8%以上。
(三)主攻方向。
1.突出市場導向,堅持以市場需求為導向優化產業結構。增強供給適應性,實行以銷定產、產銷銜接,穩定大宗優勢水果產業,調減過時過剩產能,確保供需平衡。瞄準空檔市場、淡季市場和節慶市場,重點發展市場緊缺的優質特色水果和高端名貴產品,支持發展堅果類和作為水果食用的瓜菜蔗產品。加強市場對接和產品營銷,拓展國內市場和出口市場,促進國內國際雙循環。
2.突出優勢發展,堅持以優勢區域為基礎優化產能布局。推進優勢果業向優勢產區集聚,實行科學規劃、適地適種,在最適生態區建設最優核心區,打造一批大宗水果核心區和特色水果優勢區。以特殊生態區域為重點,在桂北、桂西北山區建設優質早熟落葉水果基地,在桂南、桂西南片區建設優質特色南亞水果基地。
3.突出科技創新,堅持以標準為核心構建綠色生產體系。按照“有標采標、無標創標、全程貫標”的要求,推進綠色標準化生產,加大綠色防控、土壤調理力度,擴大生態果園規模,推行清潔生產。強化科技支撐和人才保障,著力解決種源、種植及加工等技術難題。推進果園設施化智能化管理,提高水果生產效率和抗逆能力。
4.突出品牌打造,堅持以品質為核心提升廣西水果美譽度。以地理標志產品為基礎,以質量品控為核心,打造一批水果區域公用品牌、企業品牌和產品品牌。培育壯大水果產業新型經營主體,加強項目和獎勵扶持,強化企業用標創牌能力。發揮廣西地緣優勢,促進廣西果品國內直銷和對外出口。
5.突出三產融合,堅持以效益為中心打造現代果業集群。圍繞補短板、延鏈條、促配套,推進水果全產業鏈建設和綜合增值。結合原料配置,提升果品應急加工處理能力,加快新產品新工藝新設備研發,推進水果活性物質提取及原料和廢棄物綜合利用。推進果業農文旅融合,帶動果業觀光增值。
二、十大措施
(一)優化果業結構。按照適銷對路、錯峰上市的要求,適度壓減大宗水果生產,同緯度區域單項優勢品種、特色品種種植面積分別控制在100萬畝和50萬畝以內。優化柑橘種植布局,引導發展夏秋熟早柑、中秋前后應節早熟柚、早熟沙糖橘、金橘和夏橙等特色優質柑橘,穩定桂中以南沃柑優勢區,穩妥有序調減桂中、桂北、桂西北片區中晚熟沙糖橘和沃柑種植比例。穩定蕉類產業,擴大抗枯萎病香蕉品種和粉蕉品種種植比例,在非疫區開辟新的香蕉基地。完成芒果、荔枝、龍眼等傳統南亞熱帶水果普通大宗品種的高接換種,重點推廣晚熟優質品種。擴大在初夏和冬春上市的火龍果比例。加快發展抗高溫、耐低溫鮮食百香果良種。在桂北桂西北山區發展桃、李、梨、甜柿、葡萄、獼猴桃等優質早熟落葉水果,在南亞熱帶地區適度發展菠蘿蜜、蓮霧、黃皮、楊桃、釋迦、番木瓜等特色南亞水果,形成特色多樣的品種發展格局。(牽頭單位:自治區農業農村廳;配合單位:自治區發展改革委、科技廳、農科院,各市人民政府等)
(二)建設優勢產區。以特色優勢水果為重點,建立完善水果高品質生產核心區域和主導品種布局目錄,推進特色農產品優勢區和產業園區建設,逐步淘汰非優勢區的過剩產能。著力打造西江、桂江、柳江、湘江流域柑橘優勢區,以左右江流域為重點建設秋冬蕉和芒果優勢區,改造升級欽州、北海、防城港區域早熟荔枝和桂東南晚熟荔枝龍眼優勢區,在桂南、桂西南片區發展火龍果、百香果等南亞水果優勢區,在桂北、桂西北片區建設落葉果樹優勢區。主要利用非耕地后備資源宜果荒地種果,禁止占用公益林、天然林,落實耕地“進出平衡”。(牽頭單位:自治區農業農村廳;配合單位:自治區發展改革委、自然資源廳、農科院,各市人民政府等)
(三)推進標準化建設。加快水果綠色標準體系建設,探索制定有機栽培、富硒生產、生態循環、綠色植保等綠色生產規程,逐步實現果品綠色生產標準全覆蓋,全面提升果品品質。強化地方標準研制,率先在原產地產品、特色產業中建立技術規程和產品標準,探索制定苗木培育、大田生產、設施栽培與采后處理各環節的生產規程和產品分級標準。鼓勵支持協會組織、產業聯盟及其他供應鏈組織制定團體標準。加大水果標準化生產力度,加強標準體系宣傳培訓,鼓勵各產業企業、大戶抓好標準化示范樣板創建,推進團體自律采標行動。加強質量安全檢測控制,開展生產全過程定期、不定期監測,建立生產檔案,實現全程可追溯。推進質量標準國際對接互認。(牽頭單位:自治區農業農村廳、市場監管局;配合單位:自治區供銷社,各市人民政府等)
(四)發展設施果業。推進設施健康育苗,探索工廠化育苗,重點解決柑橘、百香果和葡萄等水果無病苗木繁育問題。推進設施果園建設,推廣果實和幼苗覆膜避寒,實施避雨栽培,探索推廣網室避蟲栽培。推進設施節本增效,推廣水肥(藥)一體化和山地果園運輸,探索水果生產全程機械化運用。推進設施加環增值,創新改良草本和蔓生莖果樹的栽培架式及其組合方式。推進設施調控防控,推廣補光調節、光誘殺、光驅避等新技術新模式。大力發展智慧果業,推進農機農藝融合,建立果業數據中心與分級操控平臺,實現設施裝備智能化和輕簡化。(牽頭單位:自治區農業農村廳;配合單位:自治區科技廳、農科院,各市人民政府等)
(五)加強市場營銷。強化冷藏保鮮、倉儲物流、產銷平臺等流通設施建設。壯大市場營銷力量,以大型龍頭企業為主體,依托國有企業和供銷系統開拓華北、東北和西北市場,加強與粵港澳大灣區、華東地區現有銷售渠道的對接,建成穩定的供應基地。積極融入共建“一帶一路”和粵港澳大灣區建設,加強供港、供深果品基地建設,推進出口東盟的廣西柑橘與落葉水果基地建設,打造北方水果出口東盟的南北合作平臺,擴大新疆、內蒙古等互助出口通道。通過冷鏈物流、航空快運等方式,擴大南亞熱帶水果的銷售半徑。加快發展網絡直銷、訂單農業、提前認購等新型營銷業態,爭取銷售主動權。(牽頭單位:自治區商務廳、農業農村廳;配合單位:自治區投資促進局、供銷社,各市人民政府等)
(六)延伸果業鏈條。普及果品分選、清洗、包裝等初級加工,建立專用原料與分選原料相統一的原料供應體系。適應新茶飲消費趨勢,推廣“氣調包裝+鮮切”和“速凍+鮮榨+果茶快遞”等果品加工模式,推廣非熱干燥等工藝設備,提高應急加工能力和果干的質量檔次。推進水果精深加工,引進冷榨滅菌、速凍粉碎等新工藝,推動果汁、果粉終端產品生產,開發適應主流消費需求的休閑果制品和適合特殊群體的健康食品。結合花青素、酵素等功能物提取,加強果皮、果核等廢棄物的綜合利用,開發飼料、肥料等副產品,實現“吃干榨盡”。加快水果類產品加工園區建設。拓展果業休閑觀光、生態保護、文化傳承新功能,大力發展果園觀光、采摘體驗、文創科普等新業態新模式,實現一二三產業融合發展。(牽頭單位:自治區工業和信息化廳、農業農村廳、商務廳;配合單位:自治區發展改革委、文化和旅游廳、自然資源廳、科技廳、農科院,各市人民政府等)
(七)打響“桂字號”品牌。以地理標志產品為基礎,從百色芒果、武鳴沃柑等市、縣域地理標志產品中培育一批知名企業品牌和產品品牌,逐步將容縣沙田柚、融安金桔等品牌打造成為廣西水果知名品牌。通過“龍頭公司+合作組織+種植大戶+營銷體系”的水果品牌運營鏈,組建統一的果品品牌銷售平臺,強化區域品牌授權管理,提高市場占有率。加強品牌宣傳推介,每年組織到銷區市場宣傳推介水果品牌,講好廣西水果品牌故事,提升廣西水果品牌形象。(牽頭單位:自治區市場監管局、農業農村廳;配合單位:自治區商務廳、供銷社、農科院,各市人民政府等)
(八)建強新型主體。因勢利導培育扶持龍頭企業,壯大引領種植、銷售、加工等環節和全產業鏈發展的經營主體。大力推進招商引資,吸引區外境外大型水果企業進駐廣西,引導各種資本要素跨行進入,為全區果業發展注入新活力。積極引進培育水果育繁推一體化種業企業,強化企業創新主體地位,推動水果種業企業做大做強。大力推進專業協會、專業合作社、家庭農場等建設,推進企業組建集團聯盟,整合種植、流通、加工不同環節主體力量,實現聚小成大、資源互補,力爭每個主導產業都有3—5家自治區級以上龍頭企業帶動,引領行業發展。(牽頭單位:自治區農業農村廳;配合單位:自治區工業和信息化廳、市場監管局、商務廳、供銷社,各市人民政府等)
(九)強化科技攻關與推廣。加強水果種質資源保護體系與新品種區試體系建設,構建自治區、市、縣三級良種繁育體系,突出抓好柑橘、百香果、葡萄、香蕉等無病健康種苗繁育工作,實現優良品種育繁推一體化。開展全產業鏈科技攻關,以良種育繁、綠色生產、設施裝備、果品保鮮加工等為重點,突破一批關鍵技術,加強柑橘黃龍病、香蕉枯萎病、百香果病毒病和莖基腐病、桃(李)細菌性穿孔病和炭疽病、葡萄根瘤蚜、橘小實蠅等重大病蟲害防控。加強果業科研推廣平臺建設,支持建設水果類農業科技園區、創新基地和展示推廣中心,加強水果產業創新團隊建設。與臺灣加強水果品種技術交流,推進臺企示范園區建設。支持開展果業科技協同攻關,加快果業科技成果轉化應用,推進關鍵技術落地化和實用化。(牽頭單位:自治區科技廳、農業農村廳;配合單位:自治區臺辦、農科院,各市人民政府等)
(十)強化人才引領。加強人才庫建設,加大水果類科技特派員隊伍建設力度,發揮各類水果專業技術人才作用。強化科技人才培育,引進區外高層次人才,加快培養產業領軍人才、專業技術拔尖人才、實際操作技能人才,造就一支高素質產業科技人才隊伍。完善社會化服務體系,培養組建一批打藥、施肥、修剪、采果、加工等方面的專業隊伍,推進病蟲害統防統治和生產代工作業。積極引進區外網絡銷售人才,培養一批本土水果帶貨能人,壯大水果電商隊伍。(牽頭單位:自治區農業農村廳;配合單位:自治區農科院、科技廳、人力資源社會保障廳,各市人民政府等)
三、保障措施
(一)加強組織領導。各級各有關部門要把推動水果產業高質量發展擺在重要位置,強化質量意識和市場意識,加強統籌協調。項目所在市級人民政府為責任主體,實行“領導+專家組隊伍”的鏈式管理,集中解決水果種植、加工、銷售各環節遇到的問題。農業農村部門要把年度目標任務層層分解,加強指導服務,確保責任落實。發展改革、科技、工業和信息化、財政、人力資源社會保障、自然資源、水利、商務、文化和旅游、市場監管、林業、投資促進、農科院、供銷、氣象等相關部門要加強協作,密切配合,共同推動水果產業高質量發展。(牽頭單位:自治區農業農村廳;配合單位:自治區相關部門,各市人民政府等)
(二)強化政策支持。加大用地用水用電等要素支持力度,結合設施農業建設和園區涉旅業態發展,依法依規強化果園的水、電、路、網等基礎設施建設,以不實行地面永久硬化為前提,將水果冷藏、烘烤等設施用地納入設施農業用地管理。加強對水果良種繁育、健康苗木推廣等重大項目的財政支持,在農業產業集群、現代農業產業園等項目申報安排上向水果產業傾斜,逐步將水果商品化處理、冷藏烘烤、果園山地運輸、棚架設施、水肥(藥)一體化設施等納入農機購置補貼范圍。深入拓展政策性融資渠道,通過利用新增政府專項債券、推進優質資產和企業上市融資等方式,加大對優勢區水果產業的金融支持力度。積極開展水果政策性保險。(牽頭單位:自治區農業農村廳;配合單位:自治區發展改革委、財政廳、自然資源廳、地方金融監管局,各市人民政府等)
(三)構建聯農益農機制。以農業企業和專業公司為龍頭,通過土地流轉、入股分紅、訂單生產等方式,推行“公司+合作組織+果農”、“公司+基地+果農”等模式,建立健全長期穩定的企農利益聯結機制。加強區內外水果生產動態、銷售進度及價格變化監測分析,為指導產銷提供依據。鼓勵基層農業服務部門在指導生產的同時,開展各種營銷服務。(牽頭單位:自治區農業農村廳、供銷社;配合單位:各市人民政府等)
(四)持續加大宣傳推廣力度。堅持市場導向,瞄準主銷區和主要消費群體,利用電視、報紙、新媒體等各類媒介,加大廣西水果品牌宣傳力度。加強與抖音、快手等平臺合作,開展特色果品直播帶貨和網絡營銷,重點推介“桂字號”水果品牌,提高廣西水果品牌知名度和市場占有率。(牽頭單位:自治區農業農村廳;配合單位:各市人民政府等)
(五)強化考核評估。建立健全水果產業高質量發展考核評價體系,實化細化激勵約束指標,將水果產業高質量發展年度考核納入鄉村振興戰略實績考核工作一并推進。加強工作督查,及時督促整改突出問題,推動各項工作有效落實。強化考評結果運用,推進水果產業高質量發展績效與年度考核獎罰掛鉤。每年2月份自治區農業農村廳統計匯總各市及各責任部門上年度完成任務情況,認真分析評估,指出存在問題,提出整改措施,并報告自治區人民政府。(牽頭單位:自治區農業農村廳;配合單位:自治區績效辦、鄉村振興局,各市人民政府等)
附件:1.廣西水果產業“十四五”時期發展目標
2.廣西水果產業高質量發展重大項目建設計劃表(2022—2025年)
3.廣西水果產業主導品種重點支持區域分布表(2022—2025年)
4.廣西水果產業十大優勢水果優質種植區分布表(2022—2025年)
5.廣西水果(加工)出口優勢(潛力)品種參考名錄
附件1
廣西水果產業“十四五”時期發展目標
地市 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | ||||
產量 (萬噸) | 種植業產值(億元) | 產量 (萬噸) | 種植業產值(億元) | 產量 (萬噸) | 種植業產值(億元) | 產量 (萬噸) | 種植業產值(億元) | |
南寧市 | 460 | 153 | 465 | 155 | 470 | 160 | 480 | 162 |
柳州市 | 135 | 65 | 140 | 70 | 147 | 75 | 150 | 78 |
桂林市 | 900 | 285 | 922 | 295 | 943 | 311 | 950 | 320 |
梧州市 | 110 | 40 | 113 | 45 | 116 | 45 | 118 | 47 |
北海市 | 18 | 7 | 20 | 7 | 25 | 8 | 29 | 8 |
防城港市 | 15 | 5 | 16 | 5 | 19 | 6 | 19 | 6 |
欽州市 | 265 | 115 | 272 | 116 | 274 | 117 | 286 | 120 |
貴港市 | 65 | 30 | 73 | 35 | 77 | 36 | 83 | 40 |
玉林市 | 166 | 85 | 183 | 95 | 204 | 105 | 230 | 114 |
百色市 | 235 | 95 | 250 | 100 | 265 | 105 | 275 | 110 |
賀州市 | 151 | 45 | 155 | 48 | 160 | 50 | 165 | 52 |
河池市 | 90 | 30 | 96 | 32 | 105 | 35 | 109 | 38 |
來賓市 | 180 | 55 | 180 | 55 | 180 | 55 | 186 | 60 |
崇左市 | 110 | 40 | 115 | 42 | 115 | 42 | 120 | 45 |
合計 | 2900 | 1050 | 3000 | 1100 | 3100 | 1150 | 3200 | 1200 |
附件2
廣西水果產業高質量發展重大項目建設計劃表(2022—2025年)
序號 | 項目名稱 | 項目建設內容 |
1 | 廣西水果新品種引進、培育和區試體系建設 | 引進、選育水果新品種,在果樹種植典型氣候區建設水果新品種區試基地,建立氣象站與智能監測系統,開展種植觀測,記錄氣象數據及果樹物候期、生物學特性,為廣西水果品種區域布局提供科學依據,為廣西果業發展儲備品種資源,促進廣西果業健康可持續發展。 |
2 | 廣西果樹良種、健康良木繁育體系建設 | 建設規模不低于50畝,且防蟲網室設施育苗面積不低于30畝,土地租用期在10年以上的特色水果品種無病健康苗圃。 |
3 | 廣西果樹品種結構優化 | 重點提高廣西柑橘早熟、芒果中晚熟優質品種的比例,發展百香果、菠蘿蜜、甜柿、桃、李的優質品種,通過高接換種提高荔枝、龍眼、芒果、柿子優質品種的比例,葡萄錯季兩收栽培。提升核心水果競爭力,促進果業持續發展。 |
4 | 廣西水果產業高質量發展標準體系建設 | 推廣優良水果品種,推進建立各品種的團體標準,促進生產者自律采標,推廣有機肥替代化肥、生物防治、性誘殺、光誘殺、光驅避、以果壓梢、以果換梢、果園生草栽培等綠色生產技術和采后商品化處理提質技術,推行果園準出、市場準入以及可追溯制度,實現水果產業高質量發展。 |
5 | 廣西果品采后商品化處理及冷鏈物流體系建設 | 在廣西特色水果優勢區擇優選擇一批特色優勢明顯的水果生產大縣,開展全縣產地冷鏈布局規劃,建設區域性水果產地冷鏈物流設施、縣級冷鏈物流信息化系統,對接自治區級水果倉儲冷鏈流通管理平臺,形成自治區、市、縣、鄉、村五級冷鏈物流體系。以柑橘和熱帶水果保鮮處理為重點,建設一批中心冷庫。以主產縣為重點,建設一批田頭冷庫,全區配套建設一批商品化處理線,配套一批冷藏運輸車。 |
6 | 廣西水果深加工研究與開發利用 | 依托水果加工企業,推廣一批新工藝新設備,建立一批加工技術引進研發基地,引進一批水果深加工及功能物質提取等配套先進技術,促進技術消化吸收和轉化。引進或研發一批加工先進技術設備,提高加工品種質量檔次。 |
7 | 廣西果業大數據及信息化體系建設 | 建設廣西果業大數據中心及信息化體系,及時掌握全區水果生產、流通、加工、氣象等數據資料,科學研判果業發展形勢,傳播推廣果業新品種、新技術、新裝備。 |
8 | 廣西智慧設施果園建設 | 完善果園設施,將網絡、機械化設備等科技產品與傳統農業結合,建設自動化果園運輸、水肥(藥)一體化、避雨防病防落果、補光反季生產、光驅避防蟲等智能化設施,提升廣西果園生產效率和建設水平。 |
9 | 廣西果業龍頭企業與新型經營組織培育扶持項目建設 | 強化龍頭企業和新型經營組織管理體系建設,完善組織申報、生產規程和產品標準體系建設,組織注冊商標和產品品牌登記,建立質量追溯體系。建立完善聯結農戶的長期穩定合作互利關系和利益分配機制。培育壯大經營主體,開拓市場渠道,穩定市場占有率。 |
10 | 廣西果樹重大病蟲害防控 | 強化果樹重大病蟲害防控技術研發與聯合攻關,建立聯防聯控機制,建設果樹重大病蟲害綠色防控、綜合防治示范基地。 |
11 | 廣西果品“三品聯創”品牌建設 | 開展區域公用品牌、企業品牌、產品品牌的“三品聯創”品牌建設,打造地理標志產品,培育區域公用品牌,加大對公用品牌設計、區域性生產規程和產品標準建設與實施的扶持力度,統一產品包裝設計與授權管理,加大區域公用品牌宣傳力度。推進品牌鏈建設,打造企業品牌與產品品牌,加強質量監控體系建設,推動產品包裝標識設計制造和產品出口或開拓性營銷宣傳展示。 |
附件3
廣西水果產業主導品種重點支持區域分布表(2022—2025年)
果樹種類 | 重點支持區域 | 推薦品種 | |
柑橘 | 特早熟區 (7—9月上市) | 防城港市:上思縣、防城區 崇左市:寧明縣、龍州縣、江州區、大新縣 北海市:合浦縣 百色市:德保縣、靖西市 | 特早熟溫州蜜柑(大分、日南1號、稻葉、由良、市文等)、早熟溫州蜜柑(宮川、興津、山下紅等)。 |
早熟區 (7—10月上市) | 百色市:西林縣、靖西市 河池市:羅城仫佬族自治縣 桂林市:荔浦市、灌陽縣、恭城瑤族自治縣、興安縣、臨桂區、雁山區、陽朔縣、靈川縣、平樂縣、龍勝各族自治縣、永福縣 來賓市:興賓區、象州縣、武宣縣 柳州市:柳江區、鹿寨縣、柳南區、柳城縣、融安縣 | 穩定三紅蜜柚、琯溪白肉蜜柚的規模,推薦推廣特早熟溫州蜜柑(大分、日南1號、稻葉、市文等)、早熟溫州蜜柑(宮川、興津、山下紅等)、贛南早臍橙、蜂蜜臍橙、陽光1號橘柚等品種。 | |
中熟區 (11—12月上市) | 百色市:德保縣、靖西市、那坡縣、凌云縣、田林縣、隆林各族自治縣、西林縣 河池市:羅城仫佬族自治縣、環江毛南族自治縣、巴馬瑤族自治縣、金城江區、宜州區 桂林市:靈川縣、平樂縣、恭城瑤族自治縣 來賓市:金秀瑤族自治縣、象州縣、武宣縣、興賓區 賀州市:昭平縣、鐘山縣、富川瑤族自治縣 防城港市:上思縣 梧州市:岑溪市、蒼梧縣、藤縣、龍圩區 | 穩定區域內紐荷爾臍橙、龍回紅臍橙、卡拉卡拉紅肉臍橙、香水檸檬、尤力克檸檬、金葵沙糖橘、沙糖橘、桂橙1號、沙田柚、糯米柚、紅江橙、南豐蜜橘的規模。 | |
柑橘 | 中熟區 (11—12月上市) | 崇左市:扶綏縣、寧明縣、龍州縣 柳州市:三江侗族自治縣、柳城縣、鹿寨縣、融安縣、融水苗族自治縣、柳南區、柳江區 玉林市:容縣 | 穩定區域內紐荷爾臍橙、龍回紅臍橙、卡拉卡拉紅肉臍橙、香水檸檬、尤力克檸檬、金葵沙糖橘、沙糖橘、桂橙1號、沙田柚、糯米柚、紅江橙、南豐蜜橘的規模。 |
柑橘 | 晚熟區 (翌年1月—5月上市) | 百色市:德保縣、靖西市、田陽區 南寧市:賓陽縣、上林縣、馬山縣、隆安縣、西鄉塘區、邕寧區、 良慶區、武鳴區 防城港市:上思縣 梧州市:蒙山縣 貴港市:平南縣、港北區、覃塘區、港南區 崇左市:扶綏縣、寧明縣、龍州縣 來賓市:金秀瑤族自治縣、武宣縣、象州縣、興賓區 桂林市:荔浦市、平樂縣、恭城瑤族自治縣、陽朔縣、永福縣、臨桂區 柳州市:三江侗族自治縣、融安縣、融水苗族自治縣、柳北區 北海市:合浦縣 玉林市:博白縣、陸川縣 河池市:大化瑤族自治縣、都安瑤族自治縣 | 百色、河池、南寧、防城港、貴港、崇左、來賓、玉林市穩定區域內沃柑、無核沃柑、茂谷柑的規模;桂林、柳州、北海、梧州市穩定區域內W默科特、桂夏橙、阿爾及爾夏橙、奧林達夏橙的規模,以及沙糖橘、油皮金橘、滑皮金橘、脆蜜金橘留樹延后采收的規模;適當調整發展部分夏橙。 |
蕉類 | 香蕉區 | 崇左市:大新縣、江州區、扶綏縣、龍州縣 百色市:田陽區、田東縣 南寧市:隆安縣、西鄉塘區、武鳴區 玉林市:北流市 欽州市:浦北縣、靈山縣、欽北區 | 桂蕉9號、寶島蕉、南天黃、桂蕉2號、中蕉8號、桂蕉1號、桂蕉6號、巴西蕉。 |
粉蕉區 | 百色市:平果市、隆林各族自治縣 玉林市:興業縣、玉州區、福綿區 河池市:都安瑤族自治縣、大化瑤族自治縣、巴馬瑤族自治縣 南寧市:馬山縣 貴港市:平南縣、港南區 | 粉雜1號、金粉1號、廣粉1號。 | |
芒果 | 正造區 | 百色市:田林縣、田東縣、樂業縣、那坡縣、右江區、田陽區 崇左市:大新縣、扶綏縣 欽州市:靈山縣 | 穩定或適當調減臺農1號、貴妃芒等早熟品種規模,推廣金煌芒、桂熱82號(桂七芒)、桂熱71號、南逗邁4號、桂熱4號、桂熱10號、桂芒1號、熱農1號等中、遲熟品種。 |
反季區 (10—12月上市) | 南寧市:邕寧區、良慶區、武鳴區 崇左市:扶綏縣 玉林市:興業縣 | 南逗邁4號、四季蜜芒、桂熱10號。 | |
荔 枝 | 南寧市:橫州市 貴港市:桂平市、港南區 梧州市:蒼梧縣、藤縣 玉林市:北流市、陸川縣、博白縣、興業縣、玉州區、福綿區 欽州市:浦北縣、靈山縣、欽南區、欽北區 北海市:合浦縣 | 仙進奉、嶺豐糯、井崗紅糯、桂味、鳳山紅燈籠、雞嘴荔、越州紅、觀音綠、冰荔、貴妃紅、桂早荔、無核荔。 | |
龍眼 | 早熟區 | 崇左市:大新縣、龍州縣 欽州市:浦北縣、靈山縣、欽北區 | 在穩定石硤、儲良規模的基礎上,早熟區域推薦桂豐早,晚熟區域推薦寶石1號、福早4號、桂明1號、翠香、冬香等品種作為品種結構調整的主導品種。 |
晚熟區 | 南寧市:橫州市、武鳴區 貴港市:桂平市、平南縣、港北區、覃塘區、港南區 梧州市:岑溪市、蒼梧縣、藤縣 百色市:平果市 河池市:大化瑤族自治縣 玉林市:北流市、容縣、陸川縣、興業縣、福綿區 | ||
葡萄 | 鮮食區 | 百色市:田陽縣、田東縣、樂業縣、隆林各族自治縣、西林縣、平果市 河池市:環江毛南族自治縣、鳳山縣、金城江區、東蘭縣、宜州區 崇左市:大新縣、天等縣 南寧市:橫州市、賓陽縣、上林縣、青秀區、邕寧區 桂林市:興安縣、全州縣、靈川縣、資源縣、臨桂區、雁山區 賀州市:富川瑤族自治縣、昭平縣、平桂區 防城港市:上思縣 梧州市:蒙山縣 來賓市:忻城縣、象州縣、武宣縣、興賓區 柳州市:鹿寨縣、柳北區、柳江區 | 穩定或適當調減夏黑、溫克、紅地球、巨峰的規模,推薦推廣瑞都紅玉、瑞都科美、瑞都紅玫、妮娜皇后、蜜光、春光、陽光玫瑰、圓葉葡萄等品種。 |
加工區 | 河池市:羅城仫佬族自治縣、都安瑤族自治縣、大化瑤族自治縣 | ||
火 龍 果 | 百色市:靖西市、平果市、德保縣、田東縣、田陽區 南寧市:隆安縣、興寧區、青秀區、西鄉塘區、邕寧區、良慶區、武鳴區 崇左市:扶綏縣、寧明縣、龍州縣、江州區 玉林市:博白縣、陸川縣 欽州市:欽南區、欽北區 防城港市:上思縣、防城區 | 在穩定金都1號、桂紅龍、軟枝大紅、紅寶龍規模的基礎上,適當推薦推廣玉龍1號、無刺紅龍、無刺黃龍、燕窩果。 | |
百 香 果 | 南部 區域 | 百色市:靖西市、德保縣、那坡縣、凌云縣、田林縣、右江區 河池市:巴馬瑤族自治縣、都安瑤族自治縣 崇左市:憑祥市、天等縣、大新縣、寧明縣、江州區 南寧市:賓陽縣、上林縣、馬山縣、隆安縣、江南區、青秀區、邕寧區、良慶區 貴港市:桂平市、平南縣、港北區、覃塘區、港南區 梧州市:蒼梧縣、龍圩區 玉林市:北流市、博白縣、陸川縣 欽州市:浦北縣、欽南區 防城港市:東興市、上思縣、防城區 | 芭樂黃金、壯鄉蜜寶 、金都3號、臺農 1號。 |
北部 區域 | 河池市:東蘭縣、宜州區 梧州市:蒙山縣 來賓市:合山市、忻城縣、興賓區 柳州市:柳南區、柳江區 賀州市:平桂區 | 臺農1號、桂百1號、紫香、金都1號。 | |
菠 蘿 | 崇左市:龍州縣、寧明縣、江州區 百色市:田東縣、右江區、田陽區 玉林市:陸川縣、博白縣 欽州市:靈山縣、欽南區 北海市:合浦縣 防城港市:東興市、防城區 南寧市:隆安縣、良慶區、西鄉塘區 | 臺農4號、臺農16號、臺農17號、新冬蜜、西瓜菠蘿。 | |
獼 猴 桃 | 百色市:靖西市、凌云縣、樂業縣 河池市:羅城仫佬族自治縣、南丹縣、天峨縣、都安瑤族自治縣、宜州區 桂林市:資源縣、恭城瑤族自治縣、灌陽縣、靈川縣、龍勝各族自治縣、全州縣、興安縣、臨桂區 來賓市:金秀瑤族自治縣 柳州市:三江侗族自治縣、融安縣、融水苗族自治縣 | 紅陽、東紅、紅實2號、金紅50、翠香、翠玉、實美、金艷、徐香、陽光金果、桂翡。 | |
李 | 百色市:凌云縣、隆林各族自治縣、田林縣 河池市:南丹縣、鳳山縣、天峨縣 桂林市:灌陽縣、資源縣、全州縣、平樂縣、恭城瑤族自治縣 柳州市:鹿寨縣 來賓市:武宣縣 賀州市:鐘山縣、八步區 玉林市:北流市、博白縣、陸川縣、興業縣 梧州市:岑溪市 | 布朗李、奈李、蜂糖李、半邊紅、鳳凰李、珍珠李、黃臘李、苞谷李、三華李、蜜桔李、牛心李。 | |
柿 | 百色市:德保縣、靖西市、樂業縣 河池市:環江毛南族自治縣、天峨縣、南丹縣 桂林市:灌陽縣、恭城瑤族自治縣、全州縣、靈川縣、平樂縣、資源縣、龍勝各族自治縣 來賓市:金秀瑤族自治縣、武宣縣 柳州市:三江侗族自治縣、融水苗族自治縣 | 穩定恭城月柿、牛心柿的規模,推薦推廣早秋、太秋、陽豐、花御所。 | |
梨 | 崇左市:天等縣 桂林市:灌陽縣、資源縣、龍勝各族自治縣、全州縣、臨桂區、靈川縣 賀州市:富川瑤族自治縣 柳州市:柳江區 | 穩定翠冠、桂花梨、灌陽雪梨的規模,推薦推廣翠玉、蘇翠1號、桂梨1號、黃金梨、香蜜順梨。 | |
桃 | 百色市:靖西市、德保縣、那坡縣、樂業縣、田林縣 河池市:環江毛南族自治縣、南丹縣、鳳山縣、巴馬瑤族自治縣、東蘭縣、都安瑤族自治縣、天峨縣 崇左市:天等縣 桂林市:灌陽縣、陽朔縣、靈川縣、恭城瑤族自治縣、興安縣、平樂縣、全州縣 柳州市:鹿寨縣 來賓市:象州縣 賀州市:鐘山縣、八步區、平桂區 | 南桂桃1號、京清16號、京清18號、中桃6號、中桃8號、中桃9號、中油13號、春美、早醒1號、早醒5號、鷹嘴桃、紅不軟。 | |
特色水果 | 菠蘿蜜 | 崇左市:憑祥市、大新縣、寧明縣、龍州縣、江州區 玉林市:北流市、博白縣 欽州市:欽南區、欽北區 北海市:合浦縣 防城港市:東興市、防城區 百色市:田東縣、右江區、田陽區 | 海大1號、常有、四季、J33、泰國8號、巍然1號。 |
蓮霧 | 欽州市:欽南區 防城港市:防城區 百色市:平果市、田東縣、右江區、田陽區 | 黑珍珠、黑金剛。 | |
黃皮 | 崇左市:憑祥市、寧明縣、龍州縣、江州區 南寧市:橫州市、興寧區、江南區、良慶區 欽州市:浦北縣 貴港市:平南縣、港南區、覃塘區 玉林市:北流市、博白縣、陸川縣、興業縣 | 無核黃皮、雞心黃皮、冰糖黃皮、雞皮果、黑黃皮、桂黃皮1號。 | |
棗 | 南寧市:興寧區、江南區、青秀區 崇左市:扶綏縣 桂林市:灌陽縣 貴港市:平南縣 | 珍珠棗、大青棗、灌陽長棗。 | |
特色水果 | 陳皮柑 | 南寧市:江南區、良慶區 欽州市:浦北縣 玉林市:陸川縣 防城港市:東興市、防城區 | 四會柑。 |
楊桃 | 南寧市:江南區 崇左市:扶綏縣 | 大果楊桃1號、大果楊桃3號、馬來西亞甜楊桃。 | |
番木瓜 | 南寧市:橫州市、賓陽縣、江南區、西鄉塘區 崇左市:寧明縣、龍州縣、扶綏縣 | 紅日1號、紅鈴、新世紀、穗中紅。 | |
番石榴 | 貴港市:港南區 崇左市:江州區 玉林市:北流市、容縣、玉州區 貴港市:港北區 | 珍珠、紅肉芭樂、西瓜芭樂。 |
附件4
廣西水果產業十大優勢水果優質種植區分布表(2022—2025年)
果樹 種類 | 優質種植區 名稱 | 區域布局 | 種植品種 |
柑橘 | 特早熟柑橘 生產核心區 | 防城港市:上思縣、防城區 崇左市:寧明縣、龍州縣、江州區、大新縣 北海市:合浦縣 百色市:德保縣、靖西市 | 大分、日南1號、由良。 |
早熟柑橘 優質區 | 桂林市:臨桂區、雁山區、平樂縣 來賓市:興賓區、武宣縣 柳州市:柳江區、鹿寨縣、柳南區、柳城縣 | 宮川、山下紅、陽光1號橘柚。 | |
沃柑優質區 | 百色市:德保縣、靖西市 南寧市:賓陽縣、上林縣、馬山縣、隆安縣、西鄉塘區、邕寧區、良慶區、武鳴區 崇左市:扶綏縣、寧明縣、龍州縣 玉林市:博白縣、陸川縣 | 沃柑。 | |
沙田柚優質區 | 玉林市:容縣 梧州市:藤縣 柳州市:融水苗族自治縣 | 沙田柚、桂柚1號、糯米柚。 | |
柑橘 | 金橘優質區 | 桂林市:陽朔縣、永福縣 柳州市:三江侗族自治縣、融安縣、柳城縣、柳北區 | 脆蜜金橘、滑皮金橘、油皮金橘。 |
臍橙優質區 | 百色市:德保縣、靖西市 桂林市:荔浦市、平樂縣、恭城瑤族自治縣 賀州市:富川瑤族自治縣 | 紐荷爾臍橙、贛南早臍橙、蜂蜜臍橙。 | |
沙糖橘優質區 | 來賓市:金秀瑤族自治縣、興賓區、象州縣、武宣縣 賀州市:昭平縣、鐘山縣 百色市:西林縣 河池市:金城江區、宜州區 梧州市:岑溪市、蒼梧縣、藤縣、蒙山縣、龍圩區 柳州市:三江侗族自治縣、柳城縣、鹿寨縣、柳南區、柳江區 玉林市:容縣 | 沙糖橘、金葵沙糖橘。 | |
沙糖橘留樹延后采收優質區 | 來賓市:金秀瑤族自治縣 桂林市:荔浦市、平樂縣、恭城瑤族自治縣、陽朔縣、永福縣、臨桂區 | 沙糖橘。 | |
蕉類 | 香蕉優質區 | 崇左市:大新縣、扶綏縣、龍州縣、江州區 百色市:田東縣、田陽區 南寧市:隆安縣、西鄉塘區、武鳴區 玉林市:北流市 欽州市:浦北縣、靈山縣、欽北區 | 桂蕉1號、桂蕉9號、南天黃、巴西蕉。 |
粉蕉優質區 | 百色市:平果市、隆林各族自治縣 玉林市:興業縣、玉州區、福綿區 河池市:都安瑤族自治縣、大化瑤族自治縣、巴馬瑤族自治縣 南寧市:馬山縣 | 金粉1號、粉雜1號、廣粉1號。 | |
芒果 | 中遲熟芒果 優質區 | 百色市:田東縣、田林縣、右江區、田陽區 | 金煌芒、桂熱82號(桂七芒)、南逗邁4號、桂熱71號。 |
荔枝 | 荔枝優質區 | 貴港市:桂平市、港南區 梧州市:蒼梧縣、藤縣 玉林市:北流市、玉州區 欽州市:浦北縣、靈山縣、欽北區 北海市:合浦縣 | 雞嘴荔、桂味、仙進奉、嶺豐糯。 |
龍眼 | 早熟龍眼 優質區 | 崇左市:大新縣、龍州縣 欽州市:浦北縣、靈山縣 | 桂豐早。 |
晚熟龍眼 優質區 | 貴港市:桂平市、平南縣、港北區 梧州市:岑溪市、藤縣 玉林市:北流市、博白縣、陸川縣 | 冬香、寶石1號、桂明1號。 | |
火龍果 | 火龍果優質區 | 百色市:靖西市、平果市、德保縣、田東縣 南寧市:隆安縣、西鄉塘區、邕寧區、良慶區、武鳴區 崇左市:扶綏縣、寧明縣、龍州縣、江州區 玉林市:博白縣、陸川縣 | 金都1號、桂紅龍、軟枝大紅。 |
百香果 | 黃金百香果 優質區 | 百色市:靖西市、德保縣、那坡縣、凌云縣 崇左市:大新縣、寧明縣、江州區 南寧市:上林縣 貴港市:桂平市、平南縣、港北區、覃塘區、港南區 玉林市:北流市、博白縣 欽州市:浦北縣、欽南區 防城港市:東興市、上思縣、防城區 | 壯鄉蜜寶。 |
紫(紅)色 百香果優質區 | 來賓市:合山市、忻城縣、興賓區 柳州市:柳南區、柳江區 賀州市:平桂區 | 臺農1號、紫香、金都3號。 | |
葡萄 | 鮮食葡萄 優質區 | 百色市:西林縣、平果市 河池市:金城江區、宜州區 桂林市:資源縣、全州縣、興安縣、靈川縣、臨桂區、雁山區 賀州市:富川瑤族自治縣、平桂區 來賓市:武宣縣 柳州市:柳北區、柳江區 | 陽光玫瑰、瑞都紅玉、妮娜皇后、巨峰、夏黑。 |
獼猴桃 | 桂北及高海拔山區獼猴桃 優質區 | 百色市:樂業縣 河池市:南丹縣 桂林市:資源縣、灌陽縣、龍勝各族自治縣、興安縣 | 紅陽、桂翡。 |
柿 | 桂北及高海拔山區甜柿 優質區 | 百色市:靖西市、德保縣、樂業縣 河池市:環江毛南族自治縣、天峨縣 桂林市:灌陽縣、恭城瑤族自治縣、全州縣、靈川縣、平樂縣、資源縣、 龍勝各族自治縣 來賓市:金秀瑤族自治縣 柳州市:三江侗族自治縣、融水苗族自治縣 | 早秋、太秋、陽豐。 |
附件5
廣西水果(加工)出口優勢(潛力)品種參考名錄
品種(類) | 優勢或潛力 | 主要出口對象國(地區) | 主攻方向 | 政策支持方向 |
百香果汁 百香果干 | 品質優、風味突出,廣西有加工基礎。 | 日本、韓國與歐美等發達國家。 | 1.果汁生產國內原料采用超高壓殺菌,進口原料采用巴氏殺菌結合果酸勾兌。 2.果干生產采用低溫干燥工藝保持自然香味。 | 1.支持引進先進工藝設備。 2.加強基地注冊、隊伍建設、國際推介和對日輸出議定書簽訂。 3.充分利用進口原料。 |
芒果干 | 技術熟練,有加工規模。 | 日本、俄羅斯和中亞地區 | 1.建立專用原料基地。 2.利用進口原料。 | 1.加強基地注冊、隊伍建設、國際推介和對日輸出議定書簽訂。 2.與北方口岸省互助出口。 |
火龍果干 | 廣西加工技術成熟,國際競爭少,國內市場基礎好。 | 日本、韓國、俄羅斯和歐美國家。 | 1.采用低溫干燥工藝。 2.利用進口原料。 3.組建出口聯盟避免降價競銷。 | 1.扶持采用新工藝新設備。 2.加強基地注冊、隊伍建設、國際推介和對日輸出議定書簽訂。 3.與北方口岸省互助出口。 |
荔枝干 | 我國是世界荔枝最大產區,與東盟產品相比有質量優勢。 | 日本、韓國、俄羅斯和中亞、中東地區。 | 1.采用果大肉厚的原料。 2.采用先進的低溫干燥技術。 3.組建出口聯盟避免降價競銷。 | 1.扶持采用新工藝新設備。 2.加強基地注冊、隊伍建設、國際推介和對日輸出議定書簽訂。 3.與北方口岸省互助出口。 |
杮餅 | 我區是全國最大原料產區,杮餅有多年生產傳統。 | 日本、韓國、越南和東盟其他國家。 | 1.注重防控橘小實蠅,確保原料果無蟲害。 2.適時采收。 3.采用低溫干燥工藝。 | 1.支持引進先進工藝設備。 2.加強基地注冊、隊伍建設、國際推介和對日輸出議定書簽訂。 |
速凍荔枝肉鮮荔枝 | 品質優,日本、韓國和歐美等發達國家基本不生產。 | 日本、韓國和歐美等發達國家。 | 1.推廣先進防控技術,嚴控蒂蛀蟲。 2.推廣快速預冷、載具保鮮與機械脫皮(核)技術,對接包裝保鮮。 | 1.支持保鮮技術和先進設備研發引進。 2.加強基地注冊、隊伍建設、國際推介和對日輸出議定書簽訂。 |
夏熟特早柑(由良、日南1號、大分) | 早熟,成本低。出海漁民有穩定需求。 | 越南和其他東盟國家。 | 1.布局以桂南桂西南為主。 2.重點推廣由良等優質品種。 3.集成推廣促成栽培技術。 | 加強基地注冊、隊伍建設、國際推介。 |
秋熟早熟柑、柚(由良、宮川、桂南南豐蜜橘、柚類) | 成熟并著色早,有出口傳統,北方降雪前上市有利運銷。 | 俄羅斯、中亞地區、北美地區。 | 1.由良、宮川布局在桂北,南豐蜜橘布局在桂南。 2.集成推廣促成栽培技術。 | 1.加強基地注冊、隊伍建設、國際推介。 2.與我國北方口岸省互助出口。 |
橙類(紅江橙、新會橙、臍橙、夏橙) | 成本低,有出口越南傳統。 | 越南和其他東盟國家。 | 組建出口聯盟避免降價競銷。 | 加強基地注冊、隊伍建設、國際推介。 |
晚熟雜交柑(沃柑、茂谷柑) | 品質優,與大部分北方柑橘錯開銷售峰期。 | 日本、韓國、新加坡和東盟其他國家高端市場。 | 組建出口聯盟避免降價競銷。 | 加強基地注冊、隊伍建設、國際推介和對日輸出議定書簽訂。 |
金橘(油皮、滑皮、脆蜜)、沙糖橘 | 品質優,其中金橘為廣西特有,分批上市。 | 日本、韓國、俄羅斯和歐美國家、中亞地區。 | 1.金橘集中布局在桂中一帶。 2.綠色生產,認證注冊。 3.銷往中亞以北須恒溫運輸。 | 加強基地注冊、隊伍建設、國際推介和對日輸出議定書簽訂。 |
鮮柿(恭城月柿、牛心柿,以脆柿為主) | 成本低,與東盟有互補優勢和地緣優勢。 | 越南和東盟其他國家、中亞地區。 | 1.標準化、中產化生產提高優質果比例。 2.組建流通企業統一出口。 | 加強基地注冊、隊伍建設、國際推介。 |
南方葡萄(以夏黑、巨峰、溫克為主) | 與東盟有互補優勢、地緣優勢。 | 越南和東盟其他國家 | 1.綠色生產,減少化學農藥用量。 2.組建出口聯盟。 | 加強基地注冊、隊伍建設、國際推介。 |
桃、李(以油桃、珍珠李、奈李為主) | 成熟早,與東盟國家有互補優勢。 | 越南和東盟其他國家。 | 1.解決桂北地區抗逆栽培技術問題。 2.建立桂西北中、高海拔優勢產區。 | 加強基地注冊、隊伍建設、國際推介。 |